Registrado: Nov 18, 2005 Mensajes: 3201 Puntos: 115126 Ubicación: Galicia
Publicado: Sab 25 Feb, 2006 7:19 pmAsunto:
Sale un bizcocho pequeño, cabe en la parte central de un plato llano y, lo mejor de todo es que no lleva harina y se hace en "9 minutos". Tiene una miga muy muy esponjosa y pide, pero claro, para niños no vale, un puntito de licor, y así quedaría como un perfecto bizcocho borracho.
Pues prueba éste, y ya verás que rápido y rico:
la receta (es de microondas):
- 1 yogurt
- 1 vaso yogurt de cacao (usé valor en polvo)
- 1 vaso yogurt de azucar
- 1/2 vaso yogurt de aceite
- 1 sobre levadura (usé 1 de mercadona para repostería (en realidad son dos, blanco y violeta), pero la próxima vez pondré dos)
- 3 huevos (para bizcochos en microondas es preferible mezclar primero las yemas y añadir las claras batidas a punto de nieve, yo no lo hice)
Todos esos códigos son la esptupenda foto que está en el foro de celiacos si buscas "bizcocho sin harina". Gracias cool y marigui por pasarme las instrucciones para colgar fotos aquí, prometo que un dia de estos las leeré detenidamente, porque ya veis que la lectura "por encima no funciona. Gracias. _________________ Del club sin gluten. Páginas de interés sobre celiaquía:
http://www.infoceliaquia.tk/infoceliaquia/ http://celiaconline.org/forum/index.php
Registrado: Oct 07, 2005 Mensajes: 5066 Puntos: 184459 Ubicación: Camino a Cádiz,... pero soy de Marbella
Publicado: Vie 03 Mar, 2006 6:34 pmAsunto:
behbeh escribió:
Sale un bizcocho pequeño, cabe en la parte central de un plato llano y, lo mejor de todo es que no lleva harina y se hace en "9 minutos". Tiene una miga muy muy esponjosa y pide, pero claro, para niños no vale, un puntito de licor, y así quedaría como un perfecto bizcocho borracho.
Pues prueba éste, y ya verás que rápido y rico:
la receta (es de microondas):
- 1 yogurt
- 1 vaso yogurt de cacao (usé valor en polvo)
- 1 vaso yogurt de azucar
- 1/2 vaso yogurt de aceite
- 1 sobre levadura (usé 1 de mercadona para repostería (en realidad son dos, blanco y violeta), pero la próxima vez pondré dos)
- 3 huevos (para bizcochos en microondas es preferible mezclar primero las yemas y añadir las claras batidas a punto de nieve, yo no lo hice)
Todos esos códigos son la esptupenda foto que está en el foro de celiacos si buscas "bizcocho sin harina". Gracias cool y marigui por pasarme las instrucciones para colgar fotos aquí, prometo que un dia de estos las leeré detenidamente, porque ya veis que la lectura "por encima no funciona. Gracias.
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