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marigui
Cocinera/o
Registrado: Sep 07, 2005
Mensajes: 1645
Puntos: 95689
Ubicación: Jerez de la Frontera
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 Publicado: Dom 12 Mar, 2006 11:32 pm Asunto: Auro, prueba superada ****foto**** |
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Como te dije no me doy por vencida facilmente  . Efectivamente el problema es que las harinas sin gluten necesitan menos impulso y tanto gasificante era demasiado. Le puse justo la mitad y mira el resultado
Creo que con esto mañana Martín va a ser el rey de la fiesta  . Muchas gracias guapísima y un besazo 
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beiramar
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Feb 02, 2005
Mensajes: 6715
Puntos: 323370
Ubicación: Suiza
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| Publicado: Dom 12 Mar, 2006 11:35 pm Asunto: |
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espectacular...no hay nada sin que se te resista incluso el sin gluten  |
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IABARONI
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Nov 14, 2005
Mensajes: 8126
Puntos: 203618
Ubicación: Madrid, Getafe TH21, TH 31 y FC
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Sunshine
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Nov 10, 2005
Mensajes: 6029
Puntos: 142166
Ubicación: Alemania/Asturiana
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| Publicado: Dom 12 Mar, 2006 11:37 pm Asunto: |
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 te quedo genial!!! |
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kissy24
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Mar 05, 2006
Mensajes: 6315
Puntos: 170875
Ubicación: El Vendrell (Tarragona)
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| Publicado: Dom 12 Mar, 2006 11:37 pm Asunto: |
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| No te quepa duda de que será el rey de la fiesta!! Menuda tarta!!! |
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Gijonesa
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Feb 21, 2006
Mensajes: 10680
Puntos: 281345
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| Publicado: Dom 12 Mar, 2006 11:38 pm Asunto: |
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| estupenda..... si señor... una maravilla..... norawena... |
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auro44
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Feb 13, 2005
Mensajes: 12890
Puntos: 403350
Ubicación: Palma de Mallorca
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| Publicado: Dom 12 Mar, 2006 11:48 pm Asunto: |
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 ¡¡No sabes la alegria que me has dado¡¡....te ha quedado preciosisisisisima....y mañana seguro que Martín, va a ser el rey absoluto de la fiesta
Así que ya sabemos otra cosa....si es que cada dia aprendemos algo nuevo...la harina sin gluten necesita menos impulsor
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canelona
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Dec 11, 2005
Mensajes: 23248
Puntos: 597688
Ubicación: Gandía (Valencia)
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| Publicado: Dom 12 Mar, 2006 11:50 pm Asunto: |
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Ahora estoy pensando que con lo que te gusta la cocina, te caería el mundo a los pies al diagnosticarle a tu hijo celiaquía ¿se escribe así?  ¡¡Quien te iba a decir a ti, que tiempo después serías una experta en la materia!!
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palhoma
Cocinera/o
Registrado: Dec 28, 2004
Mensajes: 1478
Puntos: 30812
Ubicación: valencia-territorio comanche
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| Publicado: Dom 12 Mar, 2006 11:57 pm Asunto: |
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De aspecto
el sabor, ya nos contaras |
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marigui
Cocinera/o
Registrado: Sep 07, 2005
Mensajes: 1645
Puntos: 95689
Ubicación: Jerez de la Frontera
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| Publicado: Dom 12 Mar, 2006 11:57 pm Asunto: |
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| canelona escribió: |
Ahora estoy pensando que con lo que te gusta la cocina, te caería el mundo a los pies al diagnosticarle a tu hijo celiaquía ¿se escribe así? ¡¡Quien te iba a decir a ti, que tiempo después serías una experta en la materia!!
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A cualquier mamá no nos hace mucha gracia que a nuestro hijo le diagnostiquen una enfermedad, pero aunque a veces me da rabia cuando lo pienso, también hay que ser realistas y pensar que hay cosas mucho peores y que Martín por lo menos puede ir a fiestas, reirse, saltar, jugar y seguro que muchos niños no pueden hacerlo. Después de todo y en cierto modo es un afortunado. Espero que con mi ayuda y la de su padre, el día de mañana no añore nada culinariamente hablando. Eso sí, cariño tiene todo el del mundo. Un besazo
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