PECHUGAS DE POLLO RELLENAS CON PATE:
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- Jefa de cocina
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- Ubicación:basauri (bizkaia)
INGREDIENTES
Filetes de pechuga de pollo
pate al gusto, yo le puse de pimienta
6 cucharadas de aceite
1 lata de champiñones
1 cebolla
1 brick de nata
sal y pimienta
Poner en la cubeta 3 ccucharadas de aceite.Salpimentar los filetes y extenderlos en una tabla, untar generosamente con el paté, lo hacemos rollitos y los introducimos en la cubeta, programa 91 1 hora y media.
En una sarten ponemos el resto del aceite y pochamos la cebolla, echamos los champiñones la nata y lo dejamos que hierva un poquito. Lo trituramos y cuando falte media hora para acabar el programa lo echamos encima de los rollitos.
En mi casa estos rollitos se los devoran, a ver si os gustan.
Saludos. Teresa
Filetes de pechuga de pollo
pate al gusto, yo le puse de pimienta
6 cucharadas de aceite
1 lata de champiñones
1 cebolla
1 brick de nata
sal y pimienta
Poner en la cubeta 3 ccucharadas de aceite.Salpimentar los filetes y extenderlos en una tabla, untar generosamente con el paté, lo hacemos rollitos y los introducimos en la cubeta, programa 91 1 hora y media.
En una sarten ponemos el resto del aceite y pochamos la cebolla, echamos los champiñones la nata y lo dejamos que hierva un poquito. Lo trituramos y cuando falte media hora para acabar el programa lo echamos encima de los rollitos.
En mi casa estos rollitos se los devoran, a ver si os gustan.
Saludos. Teresa
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- Subjefa/e de cocina
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Re: PECHUGAS DE POLLO RELLENAS CON PATE
Me parece muy buena receta, si no te importa la pongo tb en el indice de recetas breadman, para que las hagan, programa 16, 1 hora y media, lo demas igual.oliter escribió:INGREDIENTES
Filetes de pechuga de pollo
pate al gusto, yo le puse de pimienta
6 cucharadas de aceite
1 lata de champiñones
1 cebolla
1 brick de nata
sal y pimienta
Poner en la cubeta 3 ccucharadas de aceite.Salpimentar los filetes y extenderlos en una tabla, untar generosamente con el paté, lo hacemos rollitos y los introducimos en la cubeta, programa 91 1 hora y media.
En una sarten ponemos el resto del aceite y pochamos la cebolla, echamos los champiñones la nata y lo dejamos que hierva un poquito. Lo trituramos y cuando falte media hora para acabar el programa lo echamos encima de los rollitos.
En mi casa estos rollitos se los devoran, a ver si os gustan.
Saludos. Teresa

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- Jefa de cocina
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Re: PECHUGAS DE POLLO RELLENAS CON PATE
Importarme? lo que me siento es halagada que os guste. La verdad que está muy bueno, gracias Pausan.
Saludos

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