Registrado: Jun 28, 2005 Mensajes: 1365 Puntos: 41604 Ubicación: Soy de BCN, pero vivo en Terrassa
Publicado: Mar 14 Mar, 2006 4:09 amAsunto:
Mata
Me alegro que estés mejor, aunque ya veo que no hay 2 sin 3 y el costillo también ha caído... vaya con el virus de marras!!!
Espero que os recuperéis los 3 muy pronto.
Eso para ayudaros:
matajary escribió:
Pues yo los veo estupendo, si lo hubieras servido con arroz blanco quizá no les hubiera sobrado salsita. Ponlo en mensaje aparte y mándale a lena el enlace. Tas hecha una maestra yomis
No voy a hacerte caso, porque la receta ya aparece en el índice. Te explico: Marasti preguntó hace un tiempo por una receta de chipirones y yo le envié ésta entre otras. Después, Carrelina volvió a preguntar por una receta de chipirones y Marasti que ya la había probado, se la facilitó (adaptada a sus gustos personales). Es este último post el que aparece en el índice de Lena.
Creo que carece de importancia quién haya sido la primera en escribirla en este foro. Lo que para mí es realmente importante es que nos traigamos todas las recetas que "pillemos" por ahí a este foro. Como ya he comentado, esta receta procede de: http://chefomatic.coolinc.info/index.php?label=recetas
Allí aparece la receta así:
CHIPIRONES EN SU TINTA
1ER. PASO PROGRAMA 2 25 MINUTOS
1 CEBOLLA TROCEADA
1 TOMATE PELADO Y TROCEADO
UNA PIZCA DE PIMENTON
2 DIENTES DE AJOS PICADOS
2DO. PASO PROGRAMA 16 1HORA Y 30 MINUTOS
50ML DE VINO
50ML DE AGUA
2 BOLSITAS DE TINTA DE CALAMAR
500GR. DE CHIPIRONES
LA NOCHE DE ANTERIOR HAGO EL PASO PRIMERO Y POR LA MAÑANA LE AÑADO LO DEL PASO SEGUNDO Y LO PROGRAMO PARA EL MEDIO DIA, LO ACOMPAÑO CON ARROZ BLANCO COCIDO.
Lamento no poder decir quién es su autor/a, porque lo desconozco. Pero desde aquí quiero mandarle por si tengo la suerte de que lo vea.
Registrado: Apr 06, 2005 Mensajes: 1746 Puntos: 78596 Ubicación: BARCELONA
Publicado: Mar 14 Mar, 2006 12:44 pmAsunto:
Mata guapa espero que os recupereis pronto. Me has leído el pensamiento. Ayer estuve mirando la receta para hacerla mañana pero como no sabía donde comprar el sobrecito del preparado para paella "carmencita", pues he comprado los ingredientes para hacer otra de pescado. Pero la semana que viene cuando compré el sobre ese la hago, por cierto ¿donde lo comprais?????.
Registrado: Jun 28, 2005 Mensajes: 1365 Puntos: 41604 Ubicación: Soy de BCN, pero vivo en Terrassa
Publicado: Mar 14 Mar, 2006 1:21 pmAsunto:
bambi escribió:
Mata guapa espero que os recupereis pronto. Me has leído el pensamiento. Ayer estuve mirando la receta para hacerla mañana pero como no sabía donde comprar el sobrecito del preparado para paella "carmencita", pues he comprado los ingredientes para hacer otra de pescado. Pero la semana que viene cuando compré el sobre ese la hago, por cierto ¿donde lo comprais?????.
Muchos
En el Mercadona, es de la "família" de los azafranes... es que a mí el azafrán tal cual no me acaba de gustar, y el motivo es simplemente ese Así que si lo sustituyes por otra cosa que a tí te guste más, ya está.
Registrado: Feb 23, 2004 Mensajes: 2347 Puntos: 133445
Publicado: Mar 14 Mar, 2006 1:21 pmAsunto:
bambi escribió:
Mata guapa espero que os recupereis pronto. Me has leído el pensamiento. Ayer estuve mirando la receta para hacerla mañana pero como no sabía donde comprar el sobrecito del preparado para paella "carmencita", pues he comprado los ingredientes para hacer otra de pescado. Pero la semana que viene cuando compré el sobre ese la hago, por cierto ¿donde lo comprais?????.
Muchos
En cualquier supermercado o hiper, en la parte de las especias, los hay en sobrecitos y en botecitos, yo lo uso en botecitos. Ahí tienes la que yo uso:
Registrado: Feb 02, 2006 Mensajes: 133 Puntos: 7747 Ubicación: Alcalá de Henares...donde 4 huevos son 2 pares
Publicado: Mar 14 Mar, 2006 3:12 pmAsunto:
LO PEOR DE QUE CAIGAN LOS COSTILLOS ES LO PETARDOS QUE SE PONEN (SIN GENERALIZAR, PERO LA MAYORIA) QUE ESTORNUDAN Y DAN GANAS DE REZAR UN RESPONSO. ASI QUE ANIMO Y NO LE HAGAS MUCHO CASO QUE TU TAMBIEN ESTAS MALITA
Registrado: Mar 05, 2005 Mensajes: 2153 Puntos: 60898
Publicado: Mie 15 Mar, 2006 12:50 amAsunto:
mjto escribió:
LO PEOR DE QUE CAIGAN LOS COSTILLOS ES LO PETARDOS QUE SE PONEN (SIN GENERALIZAR, PERO LA MAYORIA) QUE ESTORNUDAN Y DAN GANAS DE REZAR UN RESPONSO. ASI QUE ANIMO Y NO LE HAGAS MUCHO CASO QUE TU TAMBIEN ESTAS MALITA
una verdad como un templo, el mio se acostó hace un hora y ha tosido tres o cuatro veces pues ya se ha levantado diciendo que está cogido del pecho y se ha tomado unas gotas del niño para la tos, es que son la monda _________________
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