Registrado: Sep 07, 2004 Mensajes: 3842 Puntos: 111731 Ubicación: Merida (Badajoz)territorio fiel a los comanches
Publicado: Sab 18 Mar, 2006 5:12 pmAsunto: CORDERO CON MANZANA COCO Y CURRY GM
AQUI8 ESTA MI COMIDA DE HOY. HE ADAPTADO LA RECETA A LA OLLA GM
ESPERO QUE OS GUSTE
CORDERO CON MANZANA COCO CURRY Y PIÑONES
INGREDIENTES (4 PERS)
800 GR DE CORDERO
1 CEBOLLA MEDIANA
8 CUCHARADAS DE ACEITE
1 MANZANA ACIDA
3 CUCHARADAS DE SALSA DE TOMATE ESPESA
1 CUCHARADA DE COCO RALLADO
2 CUCHARADAS DE PIÑONES
1 CUCHARADA DE CURRY
1VASO DE AGUA DE CALDO O PASTILLA DE CALDO Y AGUA
SAL Y PIMIENTA
ELABORACION
SE ECHA EL ACEITE EN LA CUBETA Y SE REHOGAN LOS TROZOS DE CORDERO CORTADOS A TROZOS.
SE SACAN A UN PLATO Y SE ECHA LA CEBOLLA PICADITA A LA CUBETA. CUANDO ESTE DORADITA SE LE ECHA OTRO VEZ EL CORDERO , LA MANZANA, EL CURRY, EL COCO Y LOS PIÑONES REHOGANDOSE A CONTINUACION. SE AGREGA EL VASO DE AGUA DE CALDO SE CIERRA LA OLLA MENU CARNES
YO LO HE ACOMPAÑADO DE PATATTITAS AL VAPOR Y REHOGADAS CON AJO Y MANTEQUILLA
ESPERO QUE OS GUSTE AQUI NO HA QUEDADO NADA DE NADA JEJEJEJ
AH Y DE POSTRE FRESAS CON HELADO DE NATA
NOS CUIDAMOS BIEN VERDAD?
_________________ SI TE QUIEREN NADA IMPORTA ... Y SI NO TE QUIEREN MENOS
Registrado: Sep 07, 2004 Mensajes: 3842 Puntos: 111731 Ubicación: Merida (Badajoz)territorio fiel a los comanches
Publicado: Sab 18 Mar, 2006 9:38 pmAsunto:
Mcar escribió:
Que rico tiene que estar, me gusta la mezcla de sabores, pero nunca he cocinado con coco
Anotada
NO TE APURES , EL COCO NO SE NOTA NADA ESPECIAL, YO TAMBIEN ES LA PRIMERA VEZ QUE COCINO CON COCO UN PLATO DE CARNE Y TENIA COSILLA , PERO RIQUISIMO!!!!animate y hazlo _________________ SI TE QUIEREN NADA IMPORTA ... Y SI NO TE QUIEREN MENOS
Registrado: Sep 22, 2005 Mensajes: 2595 Puntos: 76021 Ubicación: Barcelona
Publicado: Sab 18 Mar, 2006 9:45 pmAsunto:
fedrilla escribió:
Mcar escribió:
Que rico tiene que estar, me gusta la mezcla de sabores, pero nunca he cocinado con coco
Anotada
NO TE APURES , EL COCO NO SE NOTA NADA ESPECIAL, YO TAMBIEN ES LA PRIMERA VEZ QUE COCINO CON COCO UN PLATO DE CARNE Y TENIA COSILLA , PERO RIQUISIMO!!!!animate y hazlo
Gracias Fedrilla, te aseguro que lo hago _________________ La amistad es un don encontrado y el mejor regalo que Dios nos ha regalado.
¿y yo a que lo adapto?? qué raro con coco, pero ya he leido que cuentas que está buenisimo.
_________________ Toy en la pag.57 post de los gustos. Pido poco, jjiji
BUENÍSIMO . Ya lo he hecho dos veces y tienes el éxito garantizado, lo he hecho programando la GM y sale estupendo, aunque yo he hecho una variación , veréis no tenía tomates la primera vez que lo hice pero aún así me apetecía y como solo era para mí y yo soy muy considerada conmigo misma , pues sin tomates, tan bueno salió que lo volví a repetir de nuevo sin tomates y ENCANTÓ.
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Toy en la pag.57 post de los gustos. Pido poco, jjiji
, veréis no tenía tomates la primera vez que lo hice pero aún así me apetecía y como solo era para mí y yo soy muy considerada conmigo misma 
