Registrado: Dec 29, 2005 Mensajes: 303 Puntos: 9573 Ubicación: Ponferrada
Publicado: Jue 23 Mar, 2006 9:50 pmAsunto: arroz con leche y jengibre gm
Mi marido tenía ganas de arroz con leche asi que hice este:
ARROZ CON LECHE Y JENGIBRE
8 medidas de leche
? cucharadita de postre de jengibre
? cucharadita de postre de canela
1 cucharadita de postre de azucar vainillado
un trocito de corteza de limon
1 medida de arroz redondo
1 medida y ? de azucar
Calentrar la leche (puse mitad soja mitad desnatada por no bajar al s?tano) con el limon ,la canela, el jengibre y el azucar vainillado.
Añadir el arroz y el azucar y menu arroz y unos 10 minutos en mantenimiento.
Al terminar lo pase por la batidora y lo meti en los vasitos de los yogures.
La parte interior de la tapa que tiene la anilla de silicona quedo sucia con la canela y el jengibre, se ve que la leche se subio al hervir
Llene 7 vasitos que era los que tenia, y merende como otro que sobro, quedo muy liquido pero a mi me gusta asi,
Registrado: Dec 29, 2005 Mensajes: 303 Puntos: 9573 Ubicación: Ponferrada
Publicado: Vie 24 Mar, 2006 12:33 pmAsunto:
Si, lo pase cuando termino, quedo como una crema en los primeros vasitos que llene quedo mas liquido y en los ultimos un poco mas espeso. Es que nos gusta mas asi, que no hay que masticar el arroz.
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