Registrado: Jan 22, 2006 Mensajes: 1001 Puntos: 28818 Ubicación: Gijon
Publicado: Sab 25 Mar, 2006 9:01 pmAsunto:
Tengo metido en la olla el bizcocho de ... de... aysss, no me acuerdo de quie era... jo...
Bueno, da igual, es un bizcocho de leche condensada y queso mascarpone. Lo puse en el programa 50, durante 55 minutos. Pero como seguro que terminará crudo por dentro, estoy pensando que cuando termine lo pondré 5 minutos en el 91 para luego pasarlo a mantenimiento durante media hora mas. La semana pasada tuve que hacer eso mismo con uno de chocolate y quedó bien.
Para próximos bizcochos creo que será mejor ponerlos directamente en el programa 91 durante 50 minutos y dejarlo que pase luego él solo a mantenimiento para que termine de hacerse, ¿no es parece mejor? Total, como yo nunca uso el amasador que trae... Lo probé un día pero no amasa muy bien, al final quedaron pelotones de harina sin mezclar. Y eso que procuré moverlo de las esquinas con una espatula, pero na. Es mejor mezclarlo todo en un robot (Termomix u otro). Yo tengo uno del año chimpum pero mezcla bien.
¿Por qué caray no habrán hecho la cubeta redonda? Un misterio
Bueno a ver que sale. Ya empieza a oler de muerte, ummmmm
Feliz fin de semana, gente guapa.
Registrado: Oct 07, 2005 Mensajes: 945 Puntos: 60775 Ubicación: ANDALUCIA
Publicado: Lun 27 Mar, 2006 5:22 pmAsunto:
HOLA HOY HE HECHO TORTILLA DE PATATAS RECETA DE MARIJOSE
Y EL PAN 59 MINUTOS NO ME ACUERDO EN ESTOS MOMENTOS DE QUIEN ES PERO TENGO QUE DECIR QUE ESTA VEZ ME HA SALIDO MUY RICO
Registrado: Mar 08, 2006 Mensajes: 157 Puntos: 6611 Ubicación: GALICIA PONTEVEDRA
Publicado: Lun 27 Mar, 2006 6:06 pmAsunto:
Yo hoy hice carne guisada con patatas, guisantes y zanahorias. La carne la dore un poquito en la sarten, y los guisantes y zanahorias los coci.
Despues eche en la cubeta las patatas, la carne, los guisantes, las zanahorias, un tomate madurito, un poquito de colorante, sal, un chorrito de aceite, un chorrito de vino y agua al gusto. Lo programe en el pr.91 1h y 30 min. Lo deje a las 8 y 30 de la mañana y cuando llegue a las 2y 15 hummmmmmmmm, pero no pude sacar foto por que mi marido llega antes y se pone las botas.
Registrado: Mar 01, 2006 Mensajes: 1478 Puntos: 49108
Publicado: Lun 27 Mar, 2006 6:23 pmAsunto:
patatabraba .. el que la sigue la consigue ¿eh? jajajajajjaj yo la tortilla todavia no me he atrevido a hacerla.. pero prontoooo prontoooo jajjaajj
migami ..una pregunta.. ¿el arroz queda sueltecito? ¿lo hiciste con arroz normal o con vaporizado ?
PD: MAdre mia. nada más me falta que el arroz con leche lo haga divino de la muerte..
me vi a poné las botaaaaaaaas _________________ CUIDADITO QUE ESTE FORO ENGANCHA ¡¡¡¡¡
Registrado: Mar 08, 2006 Mensajes: 157 Puntos: 6611 Ubicación: GALICIA PONTEVEDRA
Publicado: Lun 27 Mar, 2006 6:43 pmAsunto:
EL ARROZ LO HICE CON ARROZ NORMAL. Y SI QUEDA SUELTECITO SIN EMBARGO YO LA PROXIMA VEZ LE VOY A ECHAR UN CHORRITO MAS DE LECHE, YA QUE A MI ME GUSTA MAS LIQUIDO, A MI MADRE LE ENCANTO.
Registrado: Mar 01, 2006 Mensajes: 1478 Puntos: 49108
Publicado: Lun 27 Mar, 2006 6:54 pmAsunto:
me lo apunto migami...
mmmmmmmm.. con lo que me gusta el arroz con leche..Yo lo hago en el thermomix.. y queda muy muy bueno..pero prbaré un dia en la chefo también.. jjjejje
makinitas makinitas _________________ CUIDADITO QUE ESTE FORO ENGANCHA ¡¡¡¡¡
Registrado: Apr 06, 2005 Mensajes: 1746 Puntos: 77327 Ubicación: BARCELONA
Publicado: Lun 27 Mar, 2006 7:04 pmAsunto:
Pues nosotros hoy hemos comido pollo con cerveza y champiñones. Esta es la receta (No recuerdo de quien, lo siento )
POLLO EN SALSA CON CERVEZA Y CHAMPIÑONES
Ingredientes:
4 CONTRAMURLOS DE POLLO ( yo puse un pollo troceado)
1 LATA CHAMPIÑONES LAMINADOS
1 CEBOLLA GRANDE TROCEADA
3 DIENTES DE ajoS EN TROCITOS
1 LATA DE CERVEZA (no la puse entera unos 3/4)
2CUCHARAS GRANDES DE SALSA DE TOMATE FRITO
2 CUCHARITAS DE MAIZENA
1 PIZCA DE PIMIENTA MOLIDA
1 PIZCA DE PEREJIL SECO PICADO
1 PIZCA DE HIERVAS provenzal
1 PASTILLA AVECREN DESMENUSADA
1 PIZCA DE ajo MOLIDO SECO
PONER TODOS LOS INGREDIENTES DENTRO DE LA CUBETA DE LA CHEF O MATIC Y REMOVER PARA QE SE LIGE TODO BIEN Y SE DESAGA LA MAIZENA PONER EL PROGRAMA 91 - 1 HORA Y 55 MINUTOS -
:beso
Ultima edición por bambi el Lun 27 Mar, 2006 7:06 pm, editado 2 veces
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