mi cuchara y mi receta.Tortitas de garbanzos

behbeh · Ultima edición por behbeh el Vie 31 Mar, 2006 12:23 am, editado 1 vez

como me siento un poco obligada....... (brujita, no me insistas más Risa

), celebraré la cuchara aportando una receta, que no es mía, válgame...... de donde estoy a crear algo me queda un abismo..... (pero copio muy bien Sonrisa

).

Receta probada esta noche (me pareció muy muy fácil, y esas son las mías) y asombrada por lo rica que esta, así que la recomiendo.

TORTITAS DE GARBANZOS

(Fuente: revista termomix nº 3). La he probado hoy para la cena, porque me pareció muy fácil de hacer y otra forma de comer legumbres.....rica, riquísima...(y llena!!!). caerá más veces.

Ingredientes:
250 gr garbanzos cocidos
1 cebolla
50 gr queso rallado
2 cucharadas perejil
sal, pimienta molida
1 huevo
(y en la revista pone un bote de tomate frito, pero en realidad es para acompañarlas)

Triturar todo juntito, 1 minuto, velocidad 6.

Dividir la masa en porciones (yo no soporto tocar amasijos, así que utilizo mucho la cuchara heladera, la de servir helados) y pone plastitas en una bandeja de horno engrasada, que esté precalentado a 200º y hornear a esta temperatura 20-30 min (yo puse 25, con la bandeja en el centro, calor arriba-abajo y turbo). Les puse de mi cosecha una gotita de tomate frito en el centro antes de hacerlo.

Y el resultado, 6 como éste: (el plato es de postre)

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Del club sin gluten. Páginas de interés sobre celiaquía:
http://www.infoceliaquia.tk/infoceliaquia/
http://celiaconline.org/forum/index.php

bellablanca · Publicado: Vie 31 Mar, 2006 12:19 am **Asunto**:

Mu rica!!! Wink

Yo ya le había echao el ojo! Feliz

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rociobrujita1 · Publicado: Vie 31 Mar, 2006 12:21 am **Asunto**:

vale,ya me callo la boca Risa

felicidadesssssssss
y Clap, clap

graciassssssssssssss Beso

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si kiers 1

enviame un privi

alegna · Publicado: Vie 31 Mar, 2006 12:22 am **Asunto**:

PUES NO HACE NI 10 MINUTOS ESTABA YO OJEANDO LA REVISTA, Y ME DIJE.... ESTO TIENE MUY BUENA PINTA, A VER SI PONGO LOS GARBANZOS DE REMOJO Y LA HAGO MAÑANA....

Y AHORA RESULTA QUE LA PUBLICAS.... Feliz

CRIS33 · Publicado: Vie 31 Mar, 2006 9:32 am **Asunto**:

Gracias, la probaré. Bien

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LA PEOR PRISIÓN ES UN CORAZÓN CERRADO. ( Juan Pablo II )

CRIS33 · Publicado: Vie 31 Mar, 2006 9:33 am **Asunto**:

Gracias, la probaré. Bien

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