POLLO CON CIRUELAS PARA GM Y TRADICIONAL:

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alguiso
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POLLO CON CIRUELAS PARA GM Y TRADICIONAL

Mensaje por alguiso » 04 Abr 2006 19:24

la receta es pollo con ciruelas

INGREDIENTES
1POLLO CORTADO c**o PARA EL AJILLO
3 CEBOLLAS GRANDES
CIRUELAS PASAS SIN HUESO
PIMIENTA, SAL
CERVEZA O VINO BLANCO O TINTO

PREPARACION

PICAIS LA CEBOLLA Y LA PONEIS A REHOGAR, A?ADIS EL POLLO Y DEJAIS QUE SE VAYA PONIENDO BLANCO CON EL CALDO QUE SUELTA LA CEBOLLA, CUANDO LO HAYAIS CONSEGUIDO A?ADIS LAS CIRUELAS Y A?ADIS SAL Y PIMIENTA. LE DAIS UNAS VUELTAS, INCORPORAIS EL VINO O LA CERVEZA Y PROGRAMAIS MENU GUISOS, YA ESTÉ.

POR EL METODO TRADICIONAL TODO ES IGUAL Y AL FINAL CERRAIS LA OLLA Y DEJAIS COCER. ES CONVENIENTE QUE PONGAIS UN POCO MAS DE SAL PORQUE LA CEBOLLA Y LAS CIRUELAS ENDULZAN. SI PONEIS CERVEZA VEREIS QUE RICO QUEDA
TAMBIEN PODEIS ADAPTARLO A LA BREADMAN Y LA CHEF data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Última edición por alguiso el 06 Abr 2006 15:24, editado 1 vez en total.

campanilla1953
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Mensaje por campanilla1953 » 04 Abr 2006 20:35

:up: me la apunto , . aun qe yo muncha sal no puedo tomar , soy hipertensa , y retengo likidos , c**o apenas sin sal . pero intentare hacerla con menos sal
gracias por la receta :beso: :beso:

alguiso
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Mensaje por alguiso » 06 Abr 2006 15:25

campanilla1953 escribió::up: me la apunto , . aun qe yo muncha sal no puedo tomar , soy hipertensa , y retengo likidos , c**o apenas sin sal . pero intentare hacerla con menos sal
gracias por la receta :beso: :beso:
perdon, no me he explicado bien y ya lo he corregido, no quiere decir que el pollo tenga que estar salado sino que a lo mejor necesita un poco mas de sal pero no demasiada, todo depende de lo dulce que te guste. Sale muy bueno y es ligero, sienta muy bien ya veras

Troy
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Mensaje por Troy » 06 Abr 2006 15:50

Hummmm qué rico y qué fácil. Incluso se me está ocurriendo así de pasada que podríamos añadirle tambiénunos pi?oncitos, que van muy bien con las ciruelas pasas... guasss...
Te la paso al índice cariño.
:plas: :plas: :plas: :plas:

Amacor
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Mensaje por Amacor » 06 Abr 2006 18:51

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Pues yo estoy pensando que tengo unas ciruelas pasas que tengo que gastar... mañana la hago. La adaptar? a la chef 2000 y creo que le pondré los pi?oncitos. Ya os contaré...

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