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behbeh Subjefa/e de cocina


Registrado: Nov 18, 2005 Mensajes: 3201 Puntos: 115126 Ubicación: Galicia
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Publicado: Sab 08 Abr, 2006 3:24 pm Asunto: helado de nesquik (sin gluten) |
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La receta es de este foro, pero no recuerdo de quien (perdón). La copié el verano pasado y está muy rico.
Me gustó la receta porque es de las : "fácil, barata ,no mancha y no se amasa con las manos"
HELADO DE NESQUIK:
- 130 grs de azucar
-130 grs de nesquick
-500ml de nata para montar
Pulverizas el azucar y el nesquick durante 1 minuto a velocidad 5-7-9.
A continuacion pones la mariposa,echas la nata y lo montas a velocidad 3 o 3,5 y lo montas vigilandolo porque es muy rapido.
Lo metes despues de haberlo echado en un tupper o en varios cacharritos y al congelador 30 minutos.
Yo le pongo la mitad de azucar indicada, porque queda excesivamente dulzón para mi gusto. _________________ Del club sin gluten. Páginas de interés sobre celiaquía:
http://www.infoceliaquia.tk/infoceliaquia/
http://celiaconline.org/forum/index.php
Ultima edición por behbeh el Sab 08 Abr, 2006 3:31 pm, editado 1 vez |
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crecho Repostera-pastelera/o


Registrado: Nov 01, 2005 Mensajes: 886 Puntos: 27072 Ubicación: Vigo
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Publicado: Sab 08 Abr, 2006 3:30 pm Asunto: |
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Gracias, queda anotado. Mi sobrina te lo agradece
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Atina Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Jun 09, 2005 Mensajes: 12917 Puntos: 401645 Ubicación: Arroyo de la Miel, Malaga " Sueca andaluza " ( Th-21, Olla GM y 5 trastos )
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Publicado: Sab 08 Abr, 2006 5:50 pm Asunto: |
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Pues facil si que es  _________________
nieveazul |
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marigui Cocinera/o


Registrado: Sep 07, 2005 Mensajes: 1655 Puntos: 97446 Ubicación: Jerez de la Frontera
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Publicado: Sab 08 Abr, 2006 5:53 pm Asunto: |
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Como siempre un para todo lo sin gluten. Besitos _________________ Más recetas sin gluten en el Foro de Cocina general "Recopilación menús sin gluten" |
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cuki22 Repostera-pastelera/o


Registrado: Feb 22, 2006 Mensajes: 642 Puntos: 20908 Ubicación: cadiz ( cañailla )
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Publicado: Sab 08 Abr, 2006 7:45 pm Asunto: |
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muchas grasia lo haremos este años  |
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kika83 Novata/o

Registrado: Apr 19, 2008 Mensajes: 15 Puntos: 625
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Publicado: Sab 19 Abr, 2008 5:04 pm Asunto: |
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gracias x tus recetas sin gluten pero lo mio es mas complicado no puedo hacer helados con lactosa ni con huevo,si te enteras de algo...Gracias  |
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ARANPE Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Nov 21, 2006 Mensajes: 6184 Puntos: 144016
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Publicado: Sab 19 Abr, 2008 7:05 pm Asunto: |
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Que rico y que fácil
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tatiast Novata/o

Registrado: Jun 24, 2008 Mensajes: 1 Puntos: 26
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Publicado: Mar 24 Jun, 2008 1:58 am Asunto: Gracias!!!! pero a nosotros se nos complica más... |
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Hola!! soy nueva por este foro.. tengo un niño celiaco de 2 años que también tiene intolerancia al huevo y la proteína de vaca y estoy perdidísima y desesperada.... acabo de ver la receta del helado y pensé... algo nuevo para probar este verano!!!!!! pero... lleva leche montada.... si alguien tiene recetas sin estos 3 componentes y me las pasa... le estaría agradecidísima... qué complicado es!!!!
Muchísimas gracias a tod@s... ahora que os conozco... entraré muy amenudo...
Saludos!!!  |
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Mhilenia Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Nov 27, 2007 Mensajes: 5153 Puntos: 89950 Ubicación: Marratxí. Palma de Mallorca
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Publicado: Mar 24 Jun, 2008 8:07 am Asunto: |
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 _________________ Lo mejor de mi vida ha sido dar luz a otra vida.. "He dejado mis gustos en la pagina 60 del post del AI" |
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pasangara Subjefa/e de cocina


Registrado: Jan 17, 2006 Mensajes: 2124 Puntos: 67930 Ubicación: con la chefo, la thx y el delantal.....
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Publicado: Mar 24 Jun, 2008 8:36 am Asunto: |
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Copiada y gracias por la aportacion.......  _________________
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