
emapnada con la maquina del lidl:
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esta es la empanada que hice con la maquina de pan del lidl, esta wena wena y esponjosa se acabo el amasar , es de bonito con tomate


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la receta la cogi de aki es de mata, la puse en el progama 8 de masas tarda 1 hora y media, y luego estiras la masa, rellenas cubres con otra tapa y al horno.yo la hice con l amitad de los ingredientes
MASA PARA EMPANADA GALLEGA
Te pongo una receta que copié de una página muy buena llamada La empanada Gallega.
LA MASA
- 500 grms. harina
- 200 cc. de agua tibia
- 12 cucharadas soperas de aceite del sofrito
- 1 cucharadilla de sal
- 1 cucharadilla de pimenton dulce
- 1 trocito de levadura prensada de panaderia (del tamaño de una avellana)
En la chefo:
Si la levadura es fresca la disuelves en el agua tibia y a la cubeta, le añades la sal, el aceite del sofrito y el pimentón, y por último la harina, programa 13, cuando acabe el programa, sacas, estiras y rellenas.
Si la levadura es seca (1/2 paquete + ? -) la echas al final sobre la harina.
En los dos casos el agua no debe estar ni fría ni caliente, natural o temperatura del cuerpo.
Un consejo: Cuando pase unos minutos de poner el programa asímate y mira la consistencia, por si necesita que le a?adas más líquido o harina. Debe ser una bola blanda y elástica.
MASA PARA EMPANADA GALLEGA
Te pongo una receta que copié de una página muy buena llamada La empanada Gallega.
LA MASA
- 500 grms. harina
- 200 cc. de agua tibia
- 12 cucharadas soperas de aceite del sofrito
- 1 cucharadilla de sal
- 1 cucharadilla de pimenton dulce
- 1 trocito de levadura prensada de panaderia (del tamaño de una avellana)
En la chefo:
Si la levadura es fresca la disuelves en el agua tibia y a la cubeta, le añades la sal, el aceite del sofrito y el pimentón, y por último la harina, programa 13, cuando acabe el programa, sacas, estiras y rellenas.
Si la levadura es seca (1/2 paquete + ? -) la echas al final sobre la harina.
En los dos casos el agua no debe estar ni fría ni caliente, natural o temperatura del cuerpo.
Un consejo: Cuando pase unos minutos de poner el programa asímate y mira la consistencia, por si necesita que le a?adas más líquido o harina. Debe ser una bola blanda y elástica.
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