Registrado: Feb 15, 2006 Mensajes: 14925 Puntos: 320339 Ubicación: MADRID
Publicado: Mar 09 Ene, 2007 9:03 amAsunto:
Habrá que probarlo, porque tiene que estar buenísimo. _________________ http://maite-lavidaesbella.blogspot.com/
Hazlo o no lo hagas, pero no digas "lo intentaré"
Registrado: Oct 22, 2005 Mensajes: 11042 Puntos: 270632 Ubicación: Barberà del Vallés Th31/chef-o-matic
Publicado: Mar 09 Ene, 2007 11:36 amAsunto: Re: osobuco de pavo chefo- fotos
tiene una pinta rica rica Nanfemo!
No quedó durito el osobuco?
Es que yo si no lo pongo en la olla express bastante rato o en la olla normal cociendo mucho tiempo pues queda durito _________________
Registrado: Mar 12, 2006 Mensajes: 4462 Puntos: 136428 Ubicación: Cerquita de Barcelona-t21/chefo/GM
Publicado: Mar 09 Ene, 2007 9:27 pmAsunto: Re: osobuco de pavo chefo- fotos
marsu escribió:
tiene una pinta rica rica Nanfemo!
No quedó durito el osobuco?
Es que yo si no lo pongo en la olla express bastante rato o en la olla normal cociendo mucho tiempo pues queda durito
Hola Marsu!!!
de duro nada de nada, quedó la carne consistente pero nada dura, o sea, no se deshacía, pero nada astillosa ni dura, los níños se la comieron superbien (aunque tengo que decirte que no se les resiste mucha cosa )
para mi muy bien, aunque siempre puedes poner más tiempo y vas sobre seguro!!!! y cuando le tengas pillado el punto que os gusta...pues ya lo tendrás controlado!!! ya sabes que sobre gustos.... _________________ RECETA GANADORA DE SEPTIEMBRE!
http://www.muchogusto.net/
gracias guapisima, y yo tambien lo e compradop en el Area de Guissona, ya lo tengo preparado para mañana a la hora de comer esta echo, ya os contare que tal a ido, pero con esas pintas seguro que nos chupamos los dedos.
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