arr?z al horno para comer hoy!(fotos)

pastelitodeboniato

mi arrocito al horno.me hacia ilusion poner la fotiko. Risa

miroiz · Publicado: Dom 14 Ene, 2007 1:28 pm **Asunto**:

Muy buena pinta. Creo que tengo la receta en un libro de Argui?ano, y por la pinta que tiene ya he decidido que tengo que buscar hueco para probarlo.

Clap, clap

mayka2 · Publicado: Lun 15 Ene, 2007 11:28 am **Asunto**:

QUE RICO Y ADEMAS CON FOTITO Y TODO PARA QUE CHUPEMOS LA PANTALLA Risa

appel · Publicado: Mie 17 Ene, 2007 12:34 pm **Asunto**:

Tiene una pinta estupenda, ?me podrias dar la receta? Sonrisa

bebesota · Publicado: Mie 17 Ene, 2007 12:50 pm **Asunto**:

en que molde lo hass hecho, en uno de silicona naranja... Aunque parece una fuente de barro, pero en el micro no se puede utilizar , o si????

pastelitodeboniato · Publicado: Jue 18 Ene, 2007 1:22 am **Asunto**:

esta echo en cazuela de barro y en el micro si se puede utilizar. Beso

nikilina · Publicado: Jue 18 Ene, 2007 10:23 am **Asunto**:

Pero lo has hecho en el microond así?? Increible. Pense que estaba hecho en el horno. Pasanos la recetita wapa que tiene una pinta de morirse. Wink

orion · Publicado: Jue 18 Ene, 2007 10:35 am **Asunto**:

Yo tambiénquiero esa receta.

Qué pinta Surprised

pastelitodeboniato · Publicado: Jue 18 Ene, 2007 11:31 am **Asunto**:

lo sofre? todo en sarten al fuego.luego lo puse en la olla de barro con el agua caliente y al micro al máximo hasta que se consuma el caldo.la receta la del arroz al horno tradicional que hacemos en valencia.lo de meterlo en el micro ha sido para experimentar. Risa

bueno hay va la recetita.ingredientes. costillas de cerdo,morcilla de cebolla ? carne,panceta ? beicon a tiras ,tomate natural a rodajas,una cabeza de ajos ? media.un poco de tomate triturado natural para el sofrito,un botecito de garbanzos cocidos,arr?z y una patatas cortadistas a rodajas y frititas. elaboración. se frien las patatas en aceite caliente y se reservan.le quitamos aceite a la sarten de las patatas y allí mismo fre?mos las costillas hasta que esten doraditas y la panceta con la cabeza de ajos y reservamos( lo podemos ir poniendo todo en la cazuala de barro) pasamos un poco el tomatea rodajas y las morcillas por la sarten y reservamos.en el aceitito que nos ha quedado ponemos el tomate del sofrito le añadimos un poco de pimenton dulce sofreimos y todo se echa a la cazuela.en un cazo ponemos el caldo medido( dos tazas por una de arroz)y añadimos los garbanzos escurridos y lavados,y un poco de azafran y lo ponemos a calentar.cuendo está caliente se le añade a los demás ingredientes que teniamos en la cazuela.se distribuye todo bien.las rodajas de tomate y patata adornando junto con la morcilla.y ya se puede meter en el micro al máximo hasta que se consuma el caldo. deciros que este arr?z se hace e val?ncia siempre después de un cocido, así podemos aprovechar la carne,los garbanzos y el caldo.pero si no habeis echo caldo esta es otra forma de hacerlo. Bien

nikilina carinyet veo que somos paisanas. tu por donde par así Beso

piolinys · Publicado: Jue 18 Ene, 2007 1:03 pm **Asunto**:

Parece mentira que en el microondas se puedan hacer estas cosas Surprised