Animo a todas a que adapten sus recetas al Thermomix.
A partir de ahora tambien pondré los deberes en mi pagina. Seran los mismos, pero espero que me hagais una visita de vez en cuando por all?.
Pollo con crema de champi?on
Ingredientes:
750gr de muslos de pollo deshuesados
120gr. de cebolla
50 gr. de aceite
1 sobre de crema de champiñón (solo usaremos 35-40gr.)
300gr. de champiñones laminados
300gr. de agua
200gr. de vino blanco o champ?n
Sal, pimienta, tomillo
Preparación:
Echar la cebolla en el vaso y trocaer en velocidad 5, 3 segundos. Echar el aceite.
Programar 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. TH
Añadir el pollo salpimentado. Programar 3 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. TH21 poner mariposa y programar velocidad 1.
En un vaso con un poco de agua disolver la crema de champiñón.
Echar todos lo ingredientes en el vaso y programar 25 minutos, temperatura 100, giro a la izquierda, velocidad cuchara. TH21 mariposa velocidad 1.
Si que desea servir acompañado de patatas fritas.