Registrado: Dec 29, 2006 Mensajes: 237 Puntos: 5845
Publicado: Lun 29 Ene, 2007 7:00 pmAsunto:
yo le hice el viernes y me salio buenisimo te do la receta
4 huevos
2 vasos de leche
1/2 bote de leche condesada
programa 51 45 minutos y luego le dejo en reposo 35 minutos dentro del bol
pero yo pongo en el fondo una cazuela de barro al reves y encima un vol de cristal o una flanera de las de toda la vida y sale buenisimo
Registrado: Dec 29, 2006 Mensajes: 204 Puntos: 6766 Ubicación: TOLEDO
Publicado: Lun 29 Ene, 2007 7:04 pmAsunto:
APARENTEMENTE LA MAQUINA FUNCIONA PUES YA DIGO QUE TERMINO EL PROGRAMA Y ESTABA MUY CALIENTE, PERO EL FLAN NO HABIA CUAJADO NADA.
PUEDE OCURRIR QUE NO ALCANCE LA TEMPERATURA NECESARIA??
HOY VOY A PROBAR CON OTRA RECETILLA SENCILLA Y A VER QUE PASA.
Registrado: Nov 07, 2006 Mensajes: 119 Puntos: 14710 Ubicación: sevillana en los barrios (cadiz)
Publicado: Mar 30 Ene, 2007 12:33 amAsunto:
Yo creo que necesita más huevos... Yo suelo hacerlo y me sale muy bueno, te comento como: medio litro de leche, 4 huevos gordos y cuatro cucharadas soperas de azucar bien colmadas, 1 hora en el programa 91, dejar enfriar para desmoldar y ahora sí ,con much?ssssimo cuidado pues se "rompe" con facilidad.
Si doblas las cantidades entonces hay que dejarlo unos 15 minutos más al menos.
Ah, le echo caramelo liquido en el fondo de la cubeta y ayuda a desmoldar, además sale buenísimo!!
Si pruebas, cuentanos.
Registrado: Dec 29, 2006 Mensajes: 204 Puntos: 6766 Ubicación: TOLEDO
Publicado: Mar 30 Ene, 2007 1:07 pmAsunto:
GRACIA A TODAS.
COMPROVADO, LA MAQUINA SI FUNCIONA A DIOS GRACIAS, AYER CENAMOS UNAS PATATAS CON AJO DE GUARNICION QUE QUEDARON ESTUPENDAS.
Y HOY, COMO YO NO ME BAJO DEL BURRO HASTA QUE NO ME TIRAN, PUES HE VUELTO CON EL FLAN, ESTA VEZ CON MENOS LECHE Y MAS HUEVOS Y OK, HA QUEDADO CUAJADO, TODAVIA NO LO HE DESMOLDADO PUES ESTA CALIENTE, PERO TIENE BUENA PINTA LO COMEREMOS DE POSTRE Y YA OS CONTARE.
NO SE QUE PUDO OCURRIR EL DOMINGO QUIZA LA QUE ESTABA ESPESA FUI YO Y POR ESO PATIN? CON EL FLAN.
Registrado: Feb 10, 2006 Mensajes: 3905 Puntos: 105284 Ubicación: Mi casita
Publicado: Mar 30 Ene, 2007 1:11 pmAsunto:
susanafp escribió:
GRACIA A TODAS.
COMPROVADO, LA MAQUINA SI FUNCIONA A DIOS GRACIAS, AYER CENAMOS UNAS PATATAS CON AJO DE GUARNICION QUE QUEDARON ESTUPENDAS.
Y HOY, COMO YO NO ME BAJO DEL BURRO HASTA QUE NO ME TIRAN, PUES HE VUELTO CON EL FLAN, ESTA VEZ CON MENOS LECHE Y MAS HUEVOS Y OK, HA QUEDADO CUAJADO, TODAVIA NO LO HE DESMOLDADO PUES ESTA CALIENTE, PERO TIENE BUENA PINTA LO COMEREMOS DE POSTRE Y YA OS CONTARE.
NO SE QUE PUDO OCURRIR EL DOMINGO QUIZA LA QUE ESTABA ESPESA FUI YO Y POR ESO PATIN? CON EL FLAN.
me alegro q no sea problema de la makina sino vaya faena y si el flan te salio esta vez pues mejor
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