Registrado: Jan 16, 2007 Mensajes: 865 Puntos: 24762 Ubicación: Sevilla
Publicado: Jue 01 Feb, 2007 5:23 pmAsunto:
hola, yo llevo con la chefo desde reyes y cocino mil cosas, los macarrones fueron mi primer plato, pero como no le puse agua, me salieron secos, pero puedes intentarlo, aqui hay miles de recetas e ideas, te recomiendo el pastel de carme, facil, rapido y riko riko...
pon la pala de amasar
pon, en este orden
4 huevos
1 sobre de polvos de sopa de champiñones o de cebolla
un chorro de co?ac o vino
3/4 kg. de carne picada
1 hora en el programa 91 y listo
pa chuparse los dedos
yo he hecho ya como 6 ? 7
la ultima vez le puse trocitos de queso azul, o nueces... al gusto
Registrado: Jan 23, 2007 Mensajes: 12 Puntos: 1307
Publicado: Jue 01 Feb, 2007 9:06 pmAsunto:
Muchas gracias a tod@s por la bienvenida. El primer plato lo haré el sábado que tengo más tiempo y ya os contaré si es comestible lo que sale. De momento voy archivando la cantidad de recetas que hay en el foro.
El trabajo que os hab?is tomado es para agradecer, en realidad fue lo que me animó a comprar el monstruo este.
Un saludo.
PD.: Ya sí que no tiene importancia pero como mi nick es un poco raro os aclaro que soy un tío y un desastre en la cocina aunque esto va a cambiar...
Registrado: Dec 15, 2006 Mensajes: 518 Puntos: 11264 Ubicación: Valencia
Publicado: Jue 01 Feb, 2007 9:16 pmAsunto:
camier escribió:
Muchas gracias a tod@s por la bienvenida. El primer plato lo haré el sábado que tengo más tiempo y ya os contaré si es comestible lo que sale. De momento voy archivando la cantidad de recetas que hay en el foro.
El trabajo que os hab?is tomado es para agradecer, en realidad fue lo que me animó a comprar el monstruo este.
Un saludo.
PD.: Ya sí que no tiene importancia pero como mi nick es un poco raro os aclaro que soy un tío y un desastre en la cocina aunque esto va a cambiar...
Que seas un tio se te perdona, pero le as yamado MONSTRUO a la chefo, no se si te podran perdonar yo estará llorando hasta el lunes y luego me pienso si te perdono.
aq yo soy practicamente tan ?parato?desde Reyes!!! tengo la cocinera pero por lo que he leido es muy similar ?aq mucho mas cara! brrrr
yo tb excogi los macarrones para estrenarme , exactamente los pomodoro que son con tomate, chorizo y bacon ?salieron riquisimos! y menos mal que se me ocurrio añadirles un poco de agua pq sino me temo que hubieran salido un poco duros tal y como he leido por ahi !!! eso fue mi ?intuicion? de cocinera vieja!!!
Muchas gracias a tod@s por la bienvenida. El primer plato lo haré el sábado que tengo más tiempo y ya os contaré si es comestible lo que sale. De momento voy archivando la cantidad de recetas que hay en el foro.
El trabajo que os hab?is tomado es para agradecer, en realidad fue lo que me animó a comprar el monstruo este.
Un saludo.
PD.: Ya sí que no tiene importancia pero como mi nick es un poco raro os aclaro que soy un tío y un desastre en la cocina aunque esto va a cambiar...
Registrado: Jan 23, 2007 Mensajes: 12 Puntos: 1307
Publicado: Vie 02 Feb, 2007 11:20 pmAsunto:
Gracias Sena mañana probaré tu receta aunque tengo una duda: al principio pones aceite en la cubeta y la cebolla durante 30 minutos, me podrías decir con qué programa o le das al start y esperas 30 minutosí. Otra duda ( soy muy pesado ): dices que de vez en cuando lo has removido para hacerlo supongo que le das a stop y después le vuelves a dar a start, es así?. En cuanto al agua no es muy poco 1 dedo de agua?
Gracias de antemano por la respuesta.
Un saludo.
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) pero ya veras que cantidad de grandes cociner@s hay en el foro
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