Cestas de espinacas y rollo de pavo... (GM):

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RmC
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Cestas de espinacas y rollo de pavo... (GM)

Mensaje por RmC » 20 Feb 2007 10:07

c**o todo no va a ser copietearos :nodigona: ... aquí dejo dos cosillas :) ...


Cestas de espinacas...


Imagen

Son obleas de empanadillas (que no acaban de convencerme... pero mientras las masas me den "miedo" :oops: ... habrá que aguantarse :enfadado: )

Pongo las obleas un poco al horno antes de rellenarlas...

En este caso... y c**o ven?a la peque a comer... hay que adaptarlas a su gusto:enfadado:... y a veces ni aún así :buaaa: ...

Lo que suelo hacer es unas espinacas a la crema... y las obleas... un poco horneadas previamente... las relleno con esa farsa... Suelo ponerles un poco de queso también(pero la enana está en temporada de nomegustaelqueso :enfadado: )

Estas están hechas con una bechamel de espinacas... casi c**o si fuera a hacerlas en croquetas... y con harina integral... por eso los "bultitos sospechosos"... Al horno un rato... y nada más...

Están más ricas c**o las primeras que digo... :rojo: ...


Rollo de pavo y salchichas... (GM)


Imagen

Coges la pechuga de pavo y la rellenas con lo que quieras...

Le haces un poco de vud?.... o sea... le clavas todo los palillos habidos y por haber... y después haces un paquetillo con cuerda de cocina y le perdonas el vud?... o lo que es lo mismo... le sacas los palillos que le habíamos puesto previamente.... (es que sino... no hay manera de que quede con algo de forma... al menos a mi :bueno: ...)

El relleno de este rollo (la culpa de la peque... otra vez :enfadado:...) es de carne de salchichas... pero lo suelo hacer de carne picada (de cerdo y ternera... picada dos veces...)

Y la salsa una cebolla, una cabeza de ajo y un poco de cava (que todavía sobra de Navidades :P ) Otras veces le pongo zanahoria... o un tomate natural...

Se pone todo en crudo y en el programa de mantenimiento de la GM dos o tres horas... depende del grosor de la carne... c**o se puede destapar cuando quieras (en este programa no coge presi?n...) puedes ir controlandolo... Si lo dejas más tiempo tampoco pasa nada... Es tan baja la temperatura a la que cocina que no se te pasa por más tiempo que lo dejes... en todo caso al contrario...

Y que no se me olvide... la intenci?n era hacer un solo rollo con la pechuga entera... pero dada la forma "rara" que tenía la susodicha... al final acab? en tres pedazos... Ese que se ve en la imagen es el más grande... y aunque no lo parezca... comimos 5 con el...

Creo que no me falta nada más... :ouch: ...

:) data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Última edición por RmC el 24 Feb 2007 02:22, editado 2 veces en total.

MONA43
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Mensaje por MONA43 » 20 Feb 2007 11:20

CU?NTAME C?MO LO HAS HECHO :duda:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

RmC
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Mensaje por RmC » 20 Feb 2007 12:08

Ya está contado... arriba...

:)

cazuelita1
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Mensaje por cazuelita1 » 23 Feb 2007 14:02

En el programa de mantenimiento tambiénse puede cocinar? :o :o :o :o :o :o :o . Que verde que estoy yo todavía con esto no?
Yo pensaba que este programa se activaba al finalizar cualquiera de los otros programas y que su funci?n era mantener caliente la comida hasta el momento de servir. Estoy hecha un lío :( :( :(

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Mensaje por Vanadis » 23 Feb 2007 14:06

En el indice de recetas, hay un par de ellas, echas solo con el menu de maenimiento. Unos garbanzos y unas pechugas de pollo y la verdad que quedan muy ricas

poskito
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Mensaje por poskito » 23 Feb 2007 15:57

Las cestitas tienen una pinta!!!!! riquiiiisima!!
Y ahora vienen mis dudas............. ?cuanto liquido le pones a la carne?? ??lo vas regando segun la coccion?? ??pones la guarnicion en la olla?? :duda: :duda:

Lo se soy muy pesada, pero me parece una buena idea lo de cocinar en mantenimiento, se quedaré c**o en el horno. :wink:

:beso: :beso:

MONA43
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Mensaje por MONA43 » 23 Feb 2007 17:07

RmC escribió:Ya está contado... arriba...

:)
MUCHAS GRACIAS :beso:

campanilla1953
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Mensaje por campanilla1953 » 23 Feb 2007 19:29

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: las tartaletas de vicio me encantaaan , telas copio ea , aun eso si solo para mi y mi carlos qe mi peqe es mas delicaito qe las coplitas de semana santa , no le guzta naa , a todo le pone pegas , menos a la pasta , y pizzas , as probao ponerle pasas y pin?ones al sufle de espinacas esta de muertee ,c**o son individual puedes ponerle a la tuya , jajaja y del rollo sin palabras mas dejao pro me reido con lodel vudu jajajajajaj y mira qe ya la tengo 1 año y aun nosavia qe se podia cocinar en manenimiento solo , c**o no lei el manual jajajajaj y bueno para terminar , te pregunto c**o poskito , no le pones likido ninguno , cuenta tal c**o lo icistes , eso si te saltas lo del vudu jajajajaj felicidadeees , qe hoy beo qesta el foro mu animaillo , la de curro qe lestamos dando a la pobre poskito , jajajaaj :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Enkantada
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Mensaje por Enkantada » 23 Feb 2007 20:38

perdón.. es que yo tampoco veo claro cómo va lo del programa mantenimiento.. podríais dar alguna pistita más ? por favor ? :dientes:

:beso:

eloyna
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Mensaje por eloyna » 23 Feb 2007 22:17

:o ?UPS! TENDRE QUE VOLVER A LEER LAS INSTRUCCIONES PORQUE LO DEL MANTENIMIENTO YO TAMBIEN CREIA QUE NO SE PODIA COCINAR.
LA RECETA ME PARECE FANTASTICA, ESAS ESPINACAS AH.................. SI, SI, CON PI?ONCITOS Y ALGUNA PASITA TAMBIEN NO? . PERO....... ?LA PECHUGA EN EL PROGRAMA MANTENIMIENTO QUEDA SECA O TIERNA?.

UN :beso:

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