Alguna ten?is las flaneritas para microondas?

Cracky · Jefa/e de cocina (Chef) Registrado: Nov 14, 2006 Mensajes: 6821 Puntos: 180625

Tengo las flaneras para microondas, unas que fabricaba "Pl?sticos de Galicia" , es una base blanca con 7 flaneras transparentes con tapa, y resulta que he perdido el recetario, asi que no se como hacer el flan, en verano lo estuve haciendo a voleo con 3 huevos, unas cucharadas de azúcar a mi gusto y leche, pero si alguien las tiene y puede facilitarme la receta exacta se lo agradecería porque intentú hacer el caramelo en ellas, que en teor?a se puede y casi las quemo Risa

Gracias!

atramoy · Publicado: Mar 27 Feb, 2007 2:26 pm **Asunto**:

Yo las tengo.. pero ni siquiera recordaba uqe trajeran recetario... Crying or Very sad

Asi que no te puedo ayudar...

Cracky · Publicado: Mar 27 Feb, 2007 7:03 pm **Asunto**:

No pasa nada, de momento mientras aparezca una receta buena seguir? haciendolo con mi receta a voleo Risa

que por lo menos saben ricos y quedan cuajaditos.

Wink

CRIS33 · Publicado: Mar 27 Feb, 2007 8:51 pm **Asunto**:

Cracky · Publicado: Mie 28 Feb, 2007 12:21 am **Asunto**:

Ya te digo que es a voleo, asi que no tengo cantidades exactas, le pongo 2 o 3 huevos, unas cucharadas de azúcar, más o menos 3 o así, depende lo que te guste el dulce, y todo esto en un vaso de batidora que es de medio litro, justo la medida exacta de las 7 flaneritas juntas, el resto del vaso lo lleno con leche y bato con la batidora, echo un poco de caramelo hecho en las flaneras y lo meto en el micro unos 7 minutos y flanes listos.

Wink

CRIS33 · Publicado: Mie 28 Feb, 2007 1:00 am **Asunto**:

heidy2 · Publicado: Jue 01 Mar, 2007 11:53 am **Asunto**:

Eyyy!!!! yo sí que las tengo!!!! y ven?an con receta....

cuando vuelva a casa lo miro y te la pongo.

Una cosita.. yo al final acab? por no usar la bandejita, porque al ser rectangular.. no todos me quedaban igual de hechos, así que suelo ponerlos en un plato redondo que pueda dar vueltas.

Besos
Heidy Beso

Cracky · Publicado: Jue 01 Mar, 2007 12:31 pm **Asunto**:

La mía tiene mucho tiempo, la habíamos comprado en el entonces Continente que ahora es Carrefour, y es redonda, así que tengo la suerte de que quedan todos igual y la verdad es que salen riquísimos, con huevos caseritos, no veas el dineral que me ahorro en flanes Risa

alegna · Publicado: Jue 01 Mar, 2007 1:09 pm **Asunto**:

Yo tengo unas flaneritas para micoondas que compre en las tiendas de todo a 100... tienen tapa... pero nuca las he usado para flanes...

Decidme, se cocinan tapados? o las tapitas son solo para taparlos después de hechos? No lo digo

Cuanto tiempo los poneis al micro? Y en que potencia? Duda

Cracky · Publicado: Jue 01 Mar, 2007 1:44 pm **Asunto**:

Yo los cocino destapados y los tapo cuando los meto en la nevera, meto la mezcla del flan y lo pongo a míxima potencia unos 7 minutos, hasta que más o menos ves que está hecho, tambiénse puede hacer el caramelo en las mismas flaneras, pero hay que tenerlo muy pocos segundos porque se hace enseguida y si te pasas puedes quemar la flanera como casi me pasa a mí.

Yo tambiénlas uso mucho para hacer gelatinas de sabores individuales.

Wink