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pan en panificadora...........que susto...... - Foro Chef-O-Matic, Chef 2000 y Olla GM - MundoRecetas.com

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pan en panificadora...........que susto......
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Autor Mensaje
megancita
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MensajePublicado: Vie 02 Mar, 2007 5:32 pm    Asunto: Responder citando


LA PANIFICADORA ES LA DEL LIDL..........TIENE LA CUBETA GRANDE COMO TODAS, PERO PUEDES PEDIR LAS DOS PEQUE?AS.........ESTA MUY BIEN, ADEMAS ESTA PANIFICADORA LO QUE MAS ME GUSTA QUE EN TODO MOMENTO TE INDICA LO QUE ESTA HACIENDO..........HE VISTO OTRAS QUE NO, SI ESTA REPOSANDO TE LO DICE.........SI ESTA HORNEANDO IGUAL, PUEDES SEGUIR LOS PASOS POR DONDE VA, ES UNA CHULADA POR EL PRECIO QUE TIENE..........

OS PONGO LA RECETA DE LOS PANES.......Y LOS CAMBIOS QUE YO HE HECHO..........EN UNO LE PUSE NUECES EN EL OTRO NO.

RECETA
pan de nueces y parmesano

masa de arranque o pasta acida

harina-------------100g
agua---------------50ml
levadura------------5g

esta masa hay que hacerla el dia anterior taparla con un film y dejarla en la nevera.

yo tenia una masa hecha del dia anterior con 150 de harina,150 de agua y 12g de levadura

masa

harina-----------500g
leche------------250ml
levadura---------15g..............yo le puse un sobre de la seca
azucar------------15g.............yo le puse 1/2 cucharadita
sal----------------10g.............yo le puse 1/2 cucharadita
huevos-------------3..............yo le puse dos
mantequilla-------75g.............yo no le puse
nueces-----------200g.............yo no la pes?
parmesano-------50g..............yo no le puse

pues en la maquina como siempre, los liquidos, la leche los huevos batidos,la mantequilla derretida.......luego la harina y el resto, cuando la maquina mezcle todo los ingredientes ir echando la masa de arranque poco a poco,cuando la maquina pite poner las nueces y si poneis el queso tambien.........lo puse en programa 1, tostado medio y peso 1250k, asi queda mas dorado.

Beso Beso Beso Beso Beso Beso
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lodisa
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MensajePublicado: Vie 02 Mar, 2007 8:11 pm    Asunto: Responder citando

Surprised Surprised Surprised Surprised
Que panes más ricosssss Clap, clap Clap, clap Clap, clap
Y que chulada de panificadora, yo quiero unaaaaaa, chicas todas al loro con el lidl pa ver cuando la ponen Duda
Megancita, que marca es, es la BIFINET??? y cuanto cuesta??? cuando la pusieron en el lidl??? No lo digo es que me ha encantao
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nanfemo
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MensajePublicado: Vie 02 Mar, 2007 9:46 pm    Asunto: Responder citando

Surprised Surprised Surprised Surprised

que panes más bonitos!!! y lo de las dos cubetas GENIAL!!!!

Has probado de cocinar en ella???? el tiempo máximo de programaci?n ?cual es??? una hora o más???


Beso Beso Beso Beso
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megancita
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Ubicación: TH-31// chef-2000//marujita 2006//pela-ajos

MensajePublicado: Vie 02 Mar, 2007 9:46 pm    Asunto: Responder citando

lodisa escribió:
Surprised Surprised Surprised Surprised
Que panes más ricosssss Clap, clap Clap, clap Clap, clap
Y que chulada de panificadora, yo quiero unaaaaaa, chicas todas al loro con el lidl pa ver cuando la ponen Duda
Megancita, que marca es, es la BIFINET??? y cuanto cuesta??? cuando la pusieron en el lidl??? No lo digo es que me ha encantao


nena si es la bifinett.........la del lidl a 49? si no recuerdo mal.........me la compre el verano pasado.........y estoy encantada......normalmente la utilizo para amasar, y de vez en cuando hago algun pan..........ya sabes por no hacer el ladrillo, pues amaso y meto en el horno, pero que bien amasa la pu?etera Risa Risa Risa Risa Risa Risa y te hace el primer levado, asi que por ese precio no se le puede pedir mas a la pobre.........y me pedi las dos cubetas pequeñas.........la verdad queria hacer unos panes pequeñitos y fijate por donde salieron los pu?eteros Risa Risa Risa Risa Risa Risa
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lodisa
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MensajePublicado: Sab 03 Mar, 2007 2:06 pm    Asunto: Responder citando

Pues gracias por la información, estará al loro a ver cuando la ponen, ?has provado a cocinar con ella??? al tener dos cubetas podrías hacer dos cosas a la vez Duda
Yo es que tengo la chefo, pero por ese precio, me la compraré, así puedo hacer pan y la comida a la vez, o hasta tres platos al mismo tiempo Risa Risa Risa Risa
aissssss que se me va la olla con las maquinitas, como me lea mi costi... No lo digo
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calpurnia
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MensajePublicado: Sab 03 Mar, 2007 10:46 pm    Asunto: Responder citando

Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised

Son una pasada,..........me encanta la pinta que tienen y deben estar buenísimos..........

Acabo de pasar el enlace al índice de la Bifinett.

Beso Beso Beso Beso Beso
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babybbt
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MensajePublicado: Sab 03 Mar, 2007 10:48 pm    Asunto: Responder citando

cuando ponen la panificadora esa otra vez a la venta? cuanto te costo?
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calpurnia
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MensajePublicado: Sab 03 Mar, 2007 10:54 pm    Asunto: Responder citando

babybbt escribió:
cuando ponen la panificadora esa otra vez a la venta? cuanto te costo?


A mí me costó 49 ? en el Lidl.....no sí cuándo la volverán a poner a la venta. Pueden preguntar en el que te coja más cerca de casa, a ver si la van a poner pronto, o si le queda alguna de las que no se vendieron....por probar...


Beso Beso
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babybbt
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MensajePublicado: Sab 03 Mar, 2007 11:04 pm    Asunto: Responder citando

pues si, gracias
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