Registrado: Nov 17, 2005 Mensajes: 3395 Puntos: 91254 Ubicación: Humanes de Madrid th21,chef 2000,chefo
Publicado: Vie 16 Mar, 2007 11:22 pmAsunto:
CARNE GUISADA CON PATATAS
1/2 carne troceada, 2 ajo,1/2 cebolla, 1/2 k de tomates, guisantes, zanahorias, un pimiento,aceite,sal,azafrán o colorante, laurel, una medida de vino blanco y 1/2 k de patatas
Vierta 1/2 medida de aceite en la olla a presión y seguidamente la carne troceada.
Pique el ajo, la cebolla y el tomate e incorpórelos también en la olla. Añada la sal, el laurel, los guisantes, las zanahorias y la medida edl vino.
Programe el microondas a 20m a maxima potencia (con el pomo abierto) e introduzca la olla en el microondas.
Transcurrido el tiempo retire la olla y agrégele las patatas troceadas, espolvoreando el azafrán o colorante, removiéndolo un par de veces, introduzca de nuevo la olla en el micro unos 15m más. Retírela y sírvala.
Registrado: Nov 17, 2005 Mensajes: 3395 Puntos: 91254 Ubicación: Humanes de Madrid th21,chef 2000,chefo
Publicado: Vie 16 Mar, 2007 11:32 pmAsunto:
LIMPIEZA
Despues de utilizarla, lave cuidadosamente toda la olla con detergente, evitando que queden residuos de grasa para posteriores utilizaciones, desmontando la tapa si es preciso.
Puede utilizar el lavabajillas, sin aprosimarla mucho a la fuente del calor, e incluso dejarla toda la noche sumerjida en una mezcla de lejia y agua (1 cucharada de lejia por cada taza de agua)
Registrado: Mar 03, 2004 Mensajes: 982 Puntos: 27374
Publicado: Mar 20 Mar, 2007 8:38 pmAsunto:
Gracias furiki.
Perdona por no contestar antes, he estado liada y no me habia conectado hasta ahora.
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