olla de galicia

furiki · Publicado: Vie 16 Mar, 2007 11:22 pm **Asunto**:

CARNE GUISADA CON PATATAS

1/2 carne troceada, 2 ajo,1/2 cebolla, 1/2 k de tomates, guisantes, zanahorias, un pimiento,aceite,sal,azafr?n o colorante, laurel, una medida de vino blanco y 1/2 k de patatas
Vierta 1/2 medida de aceite en la olla a presi?n y seguidamente la carne troceada.
Pique el ajo, la cebolla y el tomate e incorp?relos tambiénen la olla. Añada la sal, el laurel, los guisantes, las zanahorias y la medida edl vino.
Programe el microondas a 20m a maxima potencia (con el pomo abierto) e introduzca la olla en el microondas.
Transcurrido el tiempo retire la olla y agr?gele las patatas troceadas, espolvoreando el azafr?n o colorante, removi?ndolo un par de veces, introduzca de nuevo la olla en el micro unos 15m más. Retúrela y s?rvala.

furiki · Publicado: Vie 16 Mar, 2007 11:24 pm **Asunto**:

MEJILLONES AL VAPOR

1k de mejillones, 1 hoja de laurel,172 MEDIDA DE VINO BLANCO.

Introduzca todo a la olla a presion (con el pomo abierto) 5 m a maxima potencia, transcurrido el tiempo retúrelo y s?rvalo.

furiki · Publicado: Vie 16 Mar, 2007 11:28 pm **Asunto**:

1
Vierta el contenido, tape y cierre la olla

2
Introduzca la olla en el microondas con el pomo abierto

3
Retire la olla cuando cumpla el tiempo, odture el pomo dejando reposar unos minutos

furiki · Publicado: Vie 16 Mar, 2007 11:32 pm **Asunto**:

LIMPIEZA
Despues de utilizarla, lave cuidadosamente toda la olla con detergente, evitando que queden residuos de grasa para posteriores utilizaciones, desmontando la tapa si es preciso.

Puede utilizar el lavabajillas, sin aprosimarla mucho a la fuente del calor, e incluso dejarla toda la noche sumerjida en una mezcla de lejia y agua (1 cucharada de lejia por cada taza de agua)

furiki · Publicado: Vie 16 Mar, 2007 11:33 pm **Asunto**:

y eso es todo
ya no tiene na mas
espero no haberos aburrido

cast · Publicado: Sab 17 Mar, 2007 12:17 am **Asunto**:

Gracias furiki, vaya currada que te has pegado... Clap, clap

flequi · Publicado: Mar 20 Mar, 2007 8:38 pm **Asunto**:

Gracias furiki.
Perdona por no contestar antes, he estado liada y no me habia conectado hasta ahora.
Beso

furiki · Publicado: Mar 20 Mar, 2007 11:59 pm **Asunto**:

no pasa nada guapetona