Registrado: Dec 09, 2006 Mensajes: 1197 Puntos: 64306
Publicado: Mie 02 May, 2007 10:22 amAsunto: Deberes **de 2 a 8 de Mayo**
Estos son los nuevos deberes para la próxima semana.
ESPAGUETIS INTEGRALES CON BR?COLI, CREMA DE QUESO Y AVELLANAS
INGREDIENTES
250 grs de espaguetis integrales
unos ramilletes de brócoli congelado
2 ajos
un puñado de avellanas
unas cucharadas de queso cremoso
un poco de aceite de oliva
PREPARACIÓN
Poner agua al fuego, y cuando empiece a harvir incorporar los ramilletes de brócoli. Salar y dejar unos minutos.
Por otro lado, cocer los espaguetis hasta que están al dente.
Calentar un poco de aceite en una sartén y rehogar el ajo picado. Escurrir bien el brócoli y agregarlo a la sartén.
En una fuente poner unas cucharadas del queso cremoso y añadir los espaguetis al dente, con dos cucharadas del agua de cocción.
Remover bien y mezclar con el brócoli rehogado.
Espolvorear las avellanas picadas gruesas y servir.
Los ingredientes:
Un kilo y medio de pechugas de pollo
1 pimiento choricero
4 dientes de ajo
75 gramos de almendras crudas peladas
1 ó 2 rebanadas de pan integral del día anterior
4 cucharadas de vinagre
1/2 vaso de aceite de oliva (mas el necesario para rehogar el pollo)
Sal
Elaboración:
Poner en una sartén el aceite a calentar y añadir el pimiento, los ajos partidos por la mitad y las almendras
Sacar el sofrito y en el mismo aceite freir el pan integral
Poner todo en el vaso de la batidora o de la thermomix, incluido el aceite, añadir las cucharadas de vinagre y triturar. Queda un majado espeso.
Dorar las pechugas, retirar el exceso de aceite y añadir el sofrito
Añadir agua hasta cubrirlo todo, remover y añadir la sal. Cuando comience a hervir bajar el fuego y dejarlo cocer a fuego lento durante unos 30 minutos semitapado.
Y ya está listo para comer. Se puede serivr con patatas asadas, fritas o en puré, o con arroz blanco.
1 limon pequeño
un yogur natural descremado
2 claras de huevo a punto de nieve
4 cucharaditas de sacarina liquida
Se esprime el limon,se echa la sacarina liquida
y se bate bien con el yogur sin que queden grumos
la cascara se vacia para luego rellenarla,cortando un poco en el culo para que apoye
se montan las claras a punto de nieve y se van mezclando poco a poco con la mezcla anterior,con cuidado para que no se bajen las claras
Se rellena el limon,o las copas y se mete al congelador
Al ser de limon es super refrescante,muy rico
Registrado: Oct 19, 2005 Mensajes: 8387 Puntos: 344951
Publicado: Mie 02 May, 2007 3:25 pmAsunto:
que ricossssssssss
y has puesto mi limon
ahora que llega el verano hay que empezar con los helados si señora
bueno el brocoli no me gusta ,lo sustituire por calabacin,
Registrado: Nov 17, 2004 Mensajes: 12532 Puntos: 261396 Ubicación: Los Madriles :)
Publicado: Mie 02 May, 2007 6:12 pmAsunto:
¿Que rico!
Los espaguettis creo que no va a poder ser, porque como le ponga "arbolitos" a mi costi ya se yo donde van a acabar, pero los otros dos caen seguro
Registrado: Oct 19, 2005 Mensajes: 8387 Puntos: 344951
Publicado: Mie 02 May, 2007 10:44 pmAsunto:
mjfor escribió:
me estais enga?ando..... estos platos no pueden ser de dieta
que bien me voy a poner las botas.
?puede se coliflor en lugar de brocoli?
ademas las he copiado para hacerlas en las vacaciones.
Que no te enga?amos,que son de la dieta,
lo que hay es que conbinarlos,como esplican las pautas,
y funciona ,mira oliter,que ayer llego a su meta,
y bellablanca que fue la primera y la que compartio con todas nosotras la dieta,
y mira mi barrita de peso,que no he llegado a la meta ,pero se han quedado muchos kilos en el camino,
y muchas compa?eras mas,yilana,neo.......que tambien han llegado a la meta
y lo bien que se come
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