Bizcocho esponjosisisimo:
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- Cafetera/o
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- Cocinera/o
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Pues mira, con el que yo siempre triunfo y creo que es el único que hago es este.... Se hace a mano, no en la th, pero si alguien me quiere hacer la adaptaci?n... no opondré resistencia
BIZCOCHO DE "FANTA" (Alicegoldfinger)
4 Huevos
3 Tazas de Harina
2 Tazas de Azúcar
1 y 1/2 Tazas de Aceite de Girasol
1 Taza de Fanta de Naranja (o limón)
1 Cucharadita de Azúcar Avainillado
1 Sobre de Levadura Royal
Raspadura de limón o naranja (opcional, según el sabor de la fanta...)
(Se le puede añadir al final cualquier ingrediente deseado: trocitos de chocolate, trozos de manzana, plátano, c?ctel de frutas de lata, virutas de chocolate, frutos secos, canela....)
El tamaño de las tazas son de las del café con leche... (unos 200 ml o un poco menos). Hay que precalentar el horno antes de empezar.
- Se baten los Huevos con unas varillas el?ctricas o a mano, hasta que tengan bastantes burbujas.
- Se añade el Azúcar, el Azúcar Avainillado y la Raspadura y se bate.
- Se añade el Aceite de Girasol y se bate (siempre intentando que quede espumoso).
- Se añade la Fanta y se bate.
- Se añade la Harina y la levadura y se mezcla con cuidado sin batir demasiado, pero metióndole el máximo aire posible.
- Se le añade el ingrediente escogido y se mezcla.
- Se forra un molde con papel de horno y se echa la mezcla.
- Se espolvorea con azúcar por encima para que luego haga costra...
- Se mete al horno precalentado y se hornea a la temperatura que se tenga costumbre, porque c**o cada horno es un mundo.... yo lo hago a 175? y me queda bien.
- Antes de sacar, pinchar con un cuchillo hasta que salga limpio y dejar enfriar fuera del horno.
Espero que os guste, ya veréis que está increíblemente bueno y super esponjoso!
![Risa :lol:](./images/smilies/risa.gif)
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BIZCOCHO DE "FANTA" (Alicegoldfinger)
4 Huevos
3 Tazas de Harina
2 Tazas de Azúcar
1 y 1/2 Tazas de Aceite de Girasol
1 Taza de Fanta de Naranja (o limón)
1 Cucharadita de Azúcar Avainillado
1 Sobre de Levadura Royal
Raspadura de limón o naranja (opcional, según el sabor de la fanta...)
(Se le puede añadir al final cualquier ingrediente deseado: trocitos de chocolate, trozos de manzana, plátano, c?ctel de frutas de lata, virutas de chocolate, frutos secos, canela....)
El tamaño de las tazas son de las del café con leche... (unos 200 ml o un poco menos). Hay que precalentar el horno antes de empezar.
- Se baten los Huevos con unas varillas el?ctricas o a mano, hasta que tengan bastantes burbujas.
- Se añade el Azúcar, el Azúcar Avainillado y la Raspadura y se bate.
- Se añade el Aceite de Girasol y se bate (siempre intentando que quede espumoso).
- Se añade la Fanta y se bate.
- Se añade la Harina y la levadura y se mezcla con cuidado sin batir demasiado, pero metióndole el máximo aire posible.
- Se le añade el ingrediente escogido y se mezcla.
- Se forra un molde con papel de horno y se echa la mezcla.
- Se espolvorea con azúcar por encima para que luego haga costra...
- Se mete al horno precalentado y se hornea a la temperatura que se tenga costumbre, porque c**o cada horno es un mundo.... yo lo hago a 175? y me queda bien.
- Antes de sacar, pinchar con un cuchillo hasta que salga limpio y dejar enfriar fuera del horno.
Espero que os guste, ya veréis que está increíblemente bueno y super esponjoso!
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- Cafetera/o
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Muchas gracias por la rapidez!
Muchas gracias
hombre aunque creo que es adaptable a la Th buscaba una receta con ella que ultimamente no la dejo respirar
Aunque no pongo fotos ultimamente estoy enganchada!!!!
Tu receta la voy a intentar adaptar pero no quiero experimentar para lo de este fin de semana por si acaso...
Alguien me manda alguna con la Th???
![No lo digo :nodigona:](./images/smilies/nodigona.gif)
![Beso :beso:](./images/smilies/besote.gif)
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hombre aunque creo que es adaptable a la Th buscaba una receta con ella que ultimamente no la dejo respirar
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Aunque no pongo fotos ultimamente estoy enganchada!!!!
Tu receta la voy a intentar adaptar pero no quiero experimentar para lo de este fin de semana por si acaso...
Alguien me manda alguna con la Th???
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- Jefa de cocina
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Re: Muchas gracias por la rapidez!
si miras en el bloq de auro44 hay bastabntes bizcochos tanto con la th c**o sin ella uqe te pueden servir
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- Jefa de cocina
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- Ubicación:Barber? del Vall?s Th31/chef-o-matic
Re: Gracias
yo tambiénhe preguntado lo mismo... puede que se refiera a algún preparado en copos de esos de puré?? haber que nos dice...MARIMIRI escribió:Muchas gracias, le hecharé un vistazo a ver, desde luego la coca de angel que ha puesto en otro hilo es la leche! me falta saber lo de la fecula de patata....pero bueno...
Gracias!
yo hice un bizocho que tiene en su web que se llama bizcocho super esponjoso o algo así... al que le alad? 50 grs de choco en polvo valor y estaba " para quitar el sentio"
![Bien :up:](./images/smilies/up.gif)
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- Cocinera/o
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?lguien me podría hacer una adaptaci?n, please???
Es que yo hasta septiembre no me mudo y mi th está en murcia y yo aquí en BCN...
Hasta que no está mi casa terminada, no me la podrá traere, porque en casa de mi suegra no cabe ni un alfiler más...
Ya llevo todo el verano sin mi th, me va a dar algo!!
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- Jefa de cocina
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Re: Gracias
No chicas las fecula de patata no son copos es una harina de patata, pero la puedes sustituir por la misma cantidad de harina normal, no pasa nada, aunque la fecula de patata le da mas esponjosidad.marsu escribió:yo tambiénhe preguntado lo mismo... puede que se refiera a algún preparado en copos de esos de puré?? haber que nos dice...MARIMIRI escribió:Muchas gracias, le hecharé un vistazo a ver, desde luego la coca de angel que ha puesto en otro hilo es la leche! me falta saber lo de la fecula de patata....pero bueno...
Gracias!
yo hice un bizocho que tiene en su web que se llama bizcocho super esponjoso o algo así... al que le alad? 50 grs de choco en polvo valor y estaba " para quitar el sentio"
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