Casta?as asadas en el microondas:

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Mensaje por begojjj » 16 Oct 2007 18:27

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Mensaje por isagil » 16 Oct 2007 19:20

Hola begojjj, muchas gracias de todas formas por contestar.

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Mensaje por redina » 16 Oct 2007 19:47

yo nunca las he hecho en el micro pero te resumo lo que dice Cristina Galiano en su libro ¿vale?
Dice que hay que hacerles un corte lo suficientemente profundo c**o para que la piel dura se raje, o explotar?an, y hay que cocinarlas destapadas al 100%, y que metiendo sólo 5 ? 6 cada vez, tardan unos 2-3 minutos. Hay que ir comprobando su estado y poner tiempos cortos

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Mensaje por isagil » 17 Oct 2007 10:10

Hola redina, muchas gracias a ver si lo pruebo este fin de semana, si las hago ya te contaré c**o me han salido.

Muchas gracias de nuevo

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Mensaje por brujierol » 17 Oct 2007 10:16

Me da que el micro no las deja muy alla si las quieres asadas, eso mejor en el horno, con una tajada en la corteza c**o dice redina.

Lo que si las puedes hacer en el micro es hervidas. Las pelas, las echas en un recipiente apto para micro con un poquitin de sal y las cubres de agua. Al micro a temperatura míxima, unos 15 minutos y están, el tiempo depende de c**o te gusten de duras. Ah!, no hace falta taparlas.

Las castañas c**o mejor saben es poniendolas encima de la chapa de una cocina de leña, pero de esas ya quedan pocas...

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Mensaje por Pilarin30 » 17 Oct 2007 10:18

Yg en una sarten de sas con agujeritos y me quedan riquiiiiisimas

Ay madre que ya lega el tiempo de las castañas....con lo que me pierden a mi

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Mensaje por redina » 17 Oct 2007 10:24

mi madre las hace en el fuego (cocina de gas), dentro de una hojalata con agujeros, y están buenísimas. ?Ayyyynnnnss! que me parece ya huelo las castañas asadas... qué riiiiiicooooo

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Mensaje por Pilarin30 » 17 Oct 2007 10:30

redina escribió:mi madre las hace en el fuego (cocina de gas), dentro de una hojalata con agujeros, y están buenísimas. ?Ayyyynnnnss! que me parece ya huelo las castañas asadas... qué riiiiiicooooo

Otra c**o yo......

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Mensaje por brujierol » 17 Oct 2007 10:34