Deberes del 12 al 18 de Noviembre:

EncarnaGarc · Mensaje por **EncarnaGarc** » 12 Nov 2007 16:26

Ya estabais preguntado por los deberes. Si os soy sincera es que aun no los tenía hechos, era una receta rapida y pensaba hacerla para comer hoy. Pero las cosas se han complicado porque mi hija se ha hecho un esguince y he tenido que irme con ella de médicos. Pero bueno, más vale tarde que nunca.

Quer?a poner legumbre, alguna receta sencilla que nos sacar? de apuro un día de esos que no tienes tiempo, así que eche mano de la libreta de mi madre. Es una receta por mejorar a la que se le pueden añadir más cosas c**o pimiento rojo y verde, calabaza, tomate...aunque así tambien esta muy rica. Asi entre tod@s sacaremos una receta más completa.

ALUBIAS CON CHORIZO

Ingredientes:

400 gr. de alubias cocidas ya escurridas ( se puede cambiar por garbanzos)
150 gr. de cebolla
1 diente de ajo
40 gr. de aceite
100 gr. de chorizo ( yo lo puse vegetariano)
20 gr. de vino blanco
1 cuharada de pimenton y otra de harina
200gr. de agua
Un tallo de hierbabuena y sal

Preparación:

Ponemos la cebolla y el ajo y troceamos 3 segundos en velocidad 5. A?adimos el aceite y sofreimos 8 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
A?adimos el chorizo troceado y programamos 2 minutos más.
Ponemos el pimentón y la harina. Sin temperatura programamos 20 segundos para que se mezcle.
Echamos el agua, el vino blanco, la hierbabuena y la sal. Programamos 10 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara y giro a la izquierda.
Por ultimo añadimos las alubias y programamos 5 minutos más, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Dejamos reposar un rato antes de comer.

Imagen

boqueroncita · Mensaje por **boqueroncita** » 12 Nov 2007 16:29

espero que se mejore tu niña

y que ricos estos deberes y los puedo adaptar a mi dieta

lenchi · Mensaje por **lenchi** » 12 Nov 2007 16:31

Hola,soy nueva y llevo todo el dia esperando,por cierto el flan buenisimo.Perdona,c**o puedo imprimir la receta?Gracias

lenchi · Mensaje por **lenchi** » 12 Nov 2007 16:33

Perdon c**o cuezo las alubi así

jalapa · Mensaje por **jalapa** » 12 Nov 2007 16:35

Pos no se si los hare o me los saltare

Es que las alubias

no se, las puedo cambiar por una pure de alubias

marisadeorta · Mensaje por **marisadeorta** » 12 Nov 2007 16:40

Esta sí que la haré en su semana

, la de la semana pasada todavía la tengo pendiente

es que me he juntado con demasiados postres al mismo tiempo: bizcocho de mandarinas, de limón, panettones....en fin y la ropa tiene que ir a su sitio

amaia71 · Mensaje por **amaia71** » 12 Nov 2007 16:41

Yo nunca he hecho las alubias con vino blanco..............es que tengo 2 peke?ajos en casa y nose.........el vino les da mucho sabor?? Explicarme un poco porfa.

monike · Mensaje por **monike** » 12 Nov 2007 16:43

Espero que se mejore tu hija Encarna. Estos deberes tb los haré esta semana... quizás para el viernes que pere come en casa... el resto de días estoy yo sola... sigo con la baja...

Har? algunos deberes que tengo pendientes. Todavía nos estamos comiendo el flan.... (buenísimo).

MJmix · Mensaje por **MJmix** » 12 Nov 2007 17:16

Siento mucho lo de tu hija, que se mejore

Y en cuanto a la receta de los deberes, genial

Muy caserita c**o a mi me gusta.

MJ.

alegna · Mensaje por **alegna** » 12 Nov 2007 17:19

Ala Encarna que mala suerte lo de tu niña...

El viernes ya he comido alubias, una receta casi parecida a la tuya, así que no sé si haré los deberes esta semana...

Bueno o entonces ya veré si la tuneo algo...

y las mejoras de tu niña....

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