...ESTA FU? LA MIA...:

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luna_mj8
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...ESTA FU? LA MIA...

Mensaje por luna_mj8 » 01 Ene 2008 20:50

Holaaaaaaaaa!!Feliz Añoooooo!a tod@s!!

Se q estamos saturad@s de comida....vamos no se vostr@s pero yo mañana sopita,verduritas...y cositas a la plancha..Ya está bien d atracones :wink:

Os ense?o en q me entretuve ayer en la cocina...Un montón de horas de preparación y luego en un plis plas,se funde todo.Pero estoy contenta eh?¿Merece la pena porque todo lo q se hace con amor queda bien hecho.. 8) :) Allí voy con el chorro de fotos..y algún q otro comentario. :coqueta:

Parte del aperitivo
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con los caramelos del piquillo y gamba triunf? q cosa más rica..los hice al horno de verdad q les encantaron creo q no van a faltar en mi mesa.

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Además ya se me está ocurriendo hacer alguna variaci?n q otra y creo q saldrá resultún. :D


Bolitas de mel?n con ib?rico
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tostaditas de queso con pimientos confitados
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otras cositas
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almejas salteadas con ajo y perejil y vino blanco..estús fotos ya las hice en la cocina correquetepillo :lol: :lol:

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aqui uno de los platos..la foto no dice mucho.. :nodigona: Pero no sobr? ni una,jugositas y se me abrieron toditas todas :up: La foto sale con mucha luz y no se aprecia bien.. :nodigona:

Y luego ya de primero las piñas rellenas con palitos de cangrejo,langostinos,la propia piña a taquitos y la salsa rosa..q al final me defendi y me salió rica. :wink:
Las fotos ya en la cocina...

una con ib?rico..pa Quién no le gusta la piña rellena..


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las adorn? con lechugita picada y un megalangostino :lol: y un pinchito muy navide?o a modo de palillo.


De segundo chuletitas de cabrito en adobo q rico me salió :up: ummm !!era la primera vez q hacia el adobo ese pero quedé rico rico...aqui una de las bandejas....en total fueron 3 :wink:


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Y esta guarnici?n la prepar? comodamente en las famosas bolsas de asar en el horno..asi q no me dió trabajo ninguno solo prepararlo y olvidarme...quedo superbonito colocado en el plato pero por no andar haciendo fotos os dejo la bandejita y serviros vosotr@s :wink:


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Y de postres 2 :D :dientes:

Mi flan de galleta q es superfácil y q gusta un montón 8)

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Y mi estreno con la tarta de mousse de queso y melocotún de Auro..Gracias Auro q buenisima está :up: :beso:

Me quedé genial la presentaci?n...no se c**o se veré en la foto pero la cobertura tenia un brillito lindo..q contenta quedé y cuando la vieron más..jejeejeje!!Está de muerte s?bita..Os la recomiendo es fácil de hacer la comimos semifria pues la tuve en el congelador y la saquí tarde.Pero fuí ?xito.Y el corte tamb.aunque no hice fotos de ello.
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primero la puse asi..hice la foto..y segui buscando adornitos..asi q stos 3 corazones :coqueta:


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Y luego claro faltaba la protagonista de la noche la UVAAAAAA!!
pues c**o dijo Hady en brochetas..y q preciosas estaban..

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Y luego siguieron los bombones.. :nodigona: galletitas, turrones...etc etc...

:herida:

Y si no estais cansad@s de fotos os ense?o los postres de Navidad y San Esteban. :nodigona:

Esta tarta de mascarpone y mermelada d ar?ndanos esté...pa chuparse los dedos
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Es de Azores.Gracias Azores por tu receta :beso:

Tamb hice la tarta de turr?n rápida y resultona de Cane :beso:
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Y éstos los postres del dia 26 q en Cataluña era festivo :wink:


Este flan se lo vi a Mil Rosas :beso: es el tipico de turr?n pero con turr?n de Yema tostada.Tamb el sabor espectacular.


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Y el bizcoflan un cl?sico en mi casa y que siempre sale bien. :up:
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Las hojitas de choco las hice yo ..era la primera vez ..que guapas quedan eh?¿Me encantan :coqueta:

Bueno si habeis aguantado hasta aqui os doy un gran aplauso por la paciencia. :plas: :plas: :plas:

Un besote gordooo gordooooooo y hasta la próxima!! :beso: :beso: :coqueta:

MARIJOSE78
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Mensaje por MARIJOSE78 » 01 Ene 2008 20:53

Por favor, pero que pinta tiene todo!!!!
Estoy intrigada con los bombones de piquillo o algo así que has dicho. ¿Cómo se hacen?

Bravo por tu cenita

:plas: :plas: :plas: :plas:

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Mensaje por islacris » 01 Ene 2008 20:54

:o :o :o :o Menu de lujo, no me extraña que de ahora en adelante todo light, :lol: :lol: :lol: te quedo todo muy bonito
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

rubi
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Mensaje por rubi » 01 Ene 2008 20:57

Luna, pero que rico todo :babas:

Estas hecha toda una artista :plas: :plas: :plas:

ester74
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Mensaje por ester74 » 01 Ene 2008 20:58

un aplauso para ti, :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: por lo bonito que te quedé todo, y la pinta tan maravillosa que tienen todas tua obras de arte!!!!!
Enhorabuena, y Feliz año nuevo
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

MaryLou
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Mensaje por MaryLou » 01 Ene 2008 20:59

Qué cena!!!! :o :o :o :o :o :o :o :o

Trabajaste un montón tambiéneh!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

FELIZ AÑO!!!!

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Nunna
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Mensaje por Nunna » 01 Ene 2008 21:00

Fantústico cielo, vaya lujo de menú.

Te mereces un buen descanso..... hasta Reyes!!! :lol:

:beso: :beso: :beso:

lauma
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Mensaje por lauma » 01 Ene 2008 21:00

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Madre mia luna!!!!! que cenita que te marcaste!!!! no me extraña que quedaran encantados, ahora seguro que tu mas con las satisfacion de hacerlo y que les gustara :up:
Feliz año guapa!!!!!! :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Josie
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Mensaje por Josie » 01 Ene 2008 21:00

Eso no es una cena! Eso es todo un banquete!!!!

Madre mía. Pero si parece un buffet libre!!!!! Pero de hotel de lujo!!!!!

Tus invitados estarán deseando otra celebraci?n!!!!

Enhorabuena por lo bien que te ha salido todo!!!!


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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Mensaje por mariatem » 01 Ene 2008 21:01

Genial, mucho trabajo :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

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