Registrado: Mar 22, 2007 Mensajes: 2544 Puntos: 130064 Ubicación: madrile?a ubicada en castellon
Publicado: Jue 17 Ene, 2008 4:38 pmAsunto: otra de pasta: Tagliatelle con verduras y longanizas
Pues nada, como he comido tan bien, aqui os paso una recetita que copie del supermercado donde voy:
INGREDIENTES:
Tagliatelles ( 4 puntos)
2 Longanizas de pavo/pollo (2 puntos)
6 champiñones medianos (0 puntos)
100 gr. de judias verdes (0 puntos)
1 zanahoria (0 puntos)
1 Cebolla(0 puntos)
1 CD de aceite de oliva (2.5 puntos)
1 Chorrito de brandy
Tomillo, sal y pimiento o hierbas al gusto.
Queso rallado (Para que nos salga gratis me he puesto 1 ct)
Pues me he contado 5 puntos el plato.
Poner el aceite en una sarten y rehogar la cebolla bien fina. Cuando este transparente añadir las longanizas. Rehogar durante 2 o 3 minutos.
Añadir los champiñones troceados, saltear 2 minutos mas. Salpimentar añadir el tomillo o las hierbas y el chorrito de brandy.
Hervir las verduras 5 minutos, escurrirlas y refrescarlas con agua fria.
Hervir la pasta.
Mezclaz la pasta con la carne y las verduras. Servir con el queso por encima.
Y la foto, q no ha salido muy bien pero bueno
Registrado: Mar 22, 2007 Mensajes: 2544 Puntos: 130064 Ubicación: madrile?a ubicada en castellon
Publicado: Jue 17 Ene, 2008 4:42 pmAsunto:
SARA_ZARAGOZA escribió:
madre mía qué buena pinta tiene esooooo
Una duda, por qué te has puntuado 5 puntos??
4 puntos de la pasta
El resto de los ingredientes los he puntuado, sumado y dividido por 4 personas q son las raciones que me han salido. Redondeando me he puesto 1 punto.
Total 5 puntos.
Registrado: Dec 04, 2007 Mensajes: 1155 Puntos: 24537 Ubicación: Galicia
Publicado: Jue 17 Ene, 2008 5:17 pmAsunto:
Ay, con lo que me gusta la pasta, creo que voy a copiarte la receta
Eso si, si me puedes decir donde comprar la longaniza de pavo, mejor que mejor, porque yo no la he visto hasta ahora (o sera que no me he fijado bien )
Todas las horas son GMT + 2 Horas Ir a página 1, 2Siguiente
Página 1 de 2
Puede publicar nuevos temas en este foro No puede responder a temas en este foro No puede editar sus mensajes en este foro No puede borrar sus mensajes en este foro No puede votar en encuestas en este foro