Quiche de brocoli. Quien tiene la receta:

Yo el otro dia hice esta, es muy facilita


INGREDIENTES:


_ Masa quebrada de la cocinera ? similar, cundo tengo tiempo hago la receta del libro
_ 3 Huevos
_ 500ml de nata para cocinar
_Brocolis
_Pi?ones
_Queso parmesano
_Puerros (2)
_Ajo (al gusto yo le ponde 2 dientes)
_Aceite de Oliva


PREPARACI?N:

Se hace una fritura con el puerro y los ajos, cuando esten dorados se reserva, aparte se baten los huevos con la nata y se le pone sal al gusto. Esto lo hice con la thermomix

Se pone la masa en un recipiente para horno y se pincha toda alrededor con un tenedor, luego la horneamos sola durante unos cinco minutos a 180º más o menos hasta que veas que esta un poco cocinada.

A continuación sacamos la masa del horno, ponemos encima la fritura de puerros y ajos, luego los brócolis que tendrén que estar un poco guisados, después los pi?ones y por ultimo la mezcla de huevos y nata que al terminar le pondremos el queso parmesano por encima.

Al horno durante más o menos 20 minutos a 180º y hasta que veas que ha cuajado y esta doradito, espero que les guste y BUEN APETITO.

Gracias guapa!!!!!!!