ADAMAMIII...EL PASTEL DE SALM?N!

TSUKI · Publicado: Sab 09 Feb, 2008 8:24 pm **Asunto**: ADAMAMIII...EL PASTEL DE SALM?N!

Aquí te pongo el pastel que me pediste:

*SALMON AHUMADO
*PAN DE MOLDE SIN CORTEZA
*LECHUGA
*LATITA ATUN
*OLIVAS RELLENAS
*MAYONESA
*3 HUEVOS DUROS (UNO PARA ADORNAR)
*HUEVAS
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En un molde de cake,se forra con papel film,del de plástico,para ayudar a desmoldar.
Forra las paredes y el fondo del molde con el salm?n,que sobresalga un poco de las paredes del molde.
Poner una capa de pan de molde.
Mezclar 2-3 cucharadas de mayonesa con lechuga, la latita escurrida de atún y olivas picadas.
Poner esta mezcla encima de las rebanadas del molde.
Poner otra capa de pan.Mezclar más lechuga con 2-3 mayonesa y con dos huevos duros picados y restos del salm?n que te hayan quedado.
Poner en la capa de pan.Acaba el pastel con otra capa de pan,apretarlo bien y doblar sobre el pastel el salm?n que sobresalía.
Se tapa con papel film y a la nevera.
Cuanto más esté,mejor.Yo lo hago de un día para otro,aunque 3-4 horas de never está bien.
Dar la vuelta en una bandeja,quital el film plástico y adornar.
Como ves,yo le he puesto huevo rallado y huevas,pero le puedes poner lo que quieras.
No he puesto cantidades porque este era pequeño y se puede hacer del tamaño que necesites.
A veces lo hago de tres pisos,poniendo ensaladilla rusa con tomate frito,u otra capa de lechuga con mayonesa y gambas,o palitos de cangrejo.
Las posibilidades son infinitas,y puede ser de lo que tengas en la nevera.
A veces tambiénlo hago sin el salm?n,y luego lo cubro de mayonesa o salsa rosa y lo adorno.
Sea como sea,estú rico,rico,y lo puedes preperar con antelaci?n y no ponerte a última hora.
Espero que te guste...bueno y a tod@s!

veryhappy · Publicado: Sab 09 Feb, 2008 8:33 pm **Asunto**:

Yo tambiénestaba esperando por ella....

GRACIASSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

clemenvilla · Publicado: Sab 09 Feb, 2008 9:03 pm **Asunto**:

Qué ricoooooooo Clap, clap

begojjj · Publicado: Sab 09 Feb, 2008 9:53 pm **Asunto**:

que bueno,.. y que socorrido son estas cosas ?eh! Muy feliz

besitos bego

glox · Publicado: Sab 09 Feb, 2008 9:57 pm **Asunto**:

Me lo apunto que esto siempre va bien Muy feliz

Adamami · Publicado: Dom 10 Feb, 2008 12:20 am **Asunto**:

Muchisimas gracias STUKI, por la receta, esta la pongo en espera, pues mi hijo y familia de Montpellier vienen por alla el 24 de este mes para 4 o 5 dias, asi que ya estoy preparando los menus y esta receta sera una de ellos...
Merci por la receta parece buenisimo el pastel de salmon y si es verdad tiene muchisimas posibilidades..... ya dire como me sale...

Beso

Lunarillos · Publicado: Dom 10 Feb, 2008 5:24 pm **Asunto**:

Tsuki, vi tu receta ayer por la tarde, y hoy pensaba hacer de cenar los bombones de jamón, pero fue un fracaso, porque el jamón estaba cortado muy finito y se partía.

Así que a última hora de la tarde, sin saber qué hacer, me acord? de tu pastel, fui a comprar pan de molde y lo hice. Ha quedado superbonito.

He hecho la mitad con salm?n y la otra mitad con jamón serrano, porque a mi chico no le gusta el salm?n. A?n no lo hemos probado, porque es para la noche, pero... está precioso!!!

Muchas gracias por la receta.

begojjj · Publicado: Dom 10 Feb, 2008 5:25 pm **Asunto**:

Lunarillos · Publicado: Dom 10 Feb, 2008 5:31 pm **Asunto**:

Lunarillos · Publicado: Dom 10 Feb, 2008 6:00 pm **Asunto**:

Aquí esté.

No sí ponerla para que salga más grande Triste

Las dos tercios de la izquierda son de jamón, y la parte de más a la derecha es de salm?n.

El relleno lo he echo igual que Tsuki, excepto en que en vez de añadirle el salm?n restante, le he añadido espárragos blancos.