se hace con thermomix y me imagino que con la batidora se haré igual
Ingredientes
300 grs de fresones congelados, limpios y sin rabito, 100 grs de azúcar o su equivalente en sucaflore (10 grs), 2 claras y 2 ctas de zumo de limón
preparación
Con el vaso muy seco, ponga el azúcar y pulverice 10 seg, en velocidad míxima.
Añada los fresones y el limón. Triture en vel. 5-7 unos segundos (baje los restos de las paredes del vaso).
Ponga la mariposa, incorpore las 2 claras y programe 2 min. en velocidad 3 1/2.
Sirvalo en copas o recipientes a su gusto adornado con un fres?n y hojas de menta.
Yo c**o no tenia hojas de menta le puse media rojadita de limón en el filo de la copa
y la fotito, la receta ya está puesta en el post de las recetas WW
espero que os guste
