Cuando yo lo he gastado , lo he puesto a remojo un ratito, media hora no mucho más y luego lo cueces una media hora o menos, el sabor es suave , por lo menos para mi gusto, parece arroz, por lo menos mezclado con las lentejas. Lo he mezclado tambiénotras veces con garbanzos o judías blancas, pero aún no lo he utilizado para nada más.
Bueno en harina para postres y pan.
Registrado: Jan 04, 2007 Mensajes: 3684 Puntos: 84943
Publicado: Vie 07 Mar, 2008 9:48 amAsunto:
Gracias Shamira.
así fue como lo hice. lo puse a remojo un ratito cuando llegu? a casa.
para hoy tenía pensado un guiso de coliflor, br?col, zanahoria y patata; así que quitú un poco de patata y puse el trigo.
si me acuerdo hago foto y os la pongo el lunes.
Registrado: Jan 04, 2007 Mensajes: 3684 Puntos: 84943
Publicado: Lun 10 Mar, 2008 9:56 amAsunto:
Me gusted un montón!!!
Lo hice en el potaje que os comentú con coliflor, patata y zanahoria.
y tambiénlo hice ayer para comer, herv? una lombarda (de esas moradas) cortada en tiritas, tambiénotra que es verde (tipo berza) tambiénen tiritas.
en el agua de la cocción, coc? el trigo y luego lo ali?? todo con un poco de salsa de soja.
tengo las fotos de los dos, si luego encuentro un hueco en el curro os las subo.
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