Recetas de Cocina y Thermomix Recetas - Buscar

Foro de cocina: - Thermomix y Cocina - Dietas - Embarazo y bebés - Belleza y maquillaje - Manualidades - Varios - Foro 2008 - Foro 2002
 Conéctate al Foro o Regístrate
 
RECETAS FACILES, RAPIDAS Y RICAS????.INDICE RECETAS P. 1 - Foro de Cocina - MundoRecetas.com

RECETAS FACILES, RAPIDAS Y RICAS????.INDICE RECETAS P. 1


Ir a página Anterior  1, 2, 3 ... , 31, 32, 33  Siguiente  
 
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de discusión -> Foro General de Cocina
Ver tema anterior :: Ver tema siguiente  
Autor Mensaje
capisi
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Oct 19, 2007
Mensajes: 291
Puntos: 8618
Ubicación: elche

MensajePublicado: Jue 16 Oct, 2008 11:57 am    Asunto: Responder citando


SEMIFRIO DE GALLETA
INGREDIENTES
400 ml de nata de montar (dos botes pequeños)
Una tableta de chocolate fondant
200 gramos de queso de untar tipo filadelfia
Galletas maría o bizcochos de soletilla
Leche

PREPARACION
Forrar un molde forma rectangular con papel film
Fundir el chocolate al baño maría o en el microondas en la posici?n de descongelar
Montar la nata y mezclarla con el queso de untar y
El chocolate fundido que no está caliente
Ponemos una capa de la crema resultante y napamos con galletas o bizcochos (empapados en la leche o en café con leche) a modo de tapa
Otra capa de crema y finalizamos con una de galletas o bizcochos
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar email Visitar sitio web del autor
capisi
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Oct 19, 2007
Mensajes: 291
Puntos: 8618
Ubicación: elche

MensajePublicado: Jue 16 Oct, 2008 11:58 am    Asunto: Responder citando

COCA DE TOMATE Y HARINA
INGREDIENTES
Para la lata negra del horno
200ml de agua
200ml de agua con gas o gaseosa
50ml de aceite
20grms de levadura fresca
Harina la que admita sobre 700grms
Sal
Pi?ones
ELABORACION
Se deshace la levadura en un poco de agua tibia, se añaden el resto de las aguas la sal y el aceite se mezcla bien y se le va incorporando la harina haciendo una masa que se despegue de las manos, se amasa bien, se hace una bola y se deja reposar en un sitio cálido con un paño por encima, cuando haya doblado su volumen (una hora + -) la extendemos sobre la lata negra del horno untada en aceite, mantequilla o papel de horno se deja reposar así media hora más.


Mientras reposa la masa preparamos los ingredientes del relleno, yo, hice un sofrito con cebolla, pimiento, tomate y especias pero eso va ya a gustos, puede hacerse solo de tomate frito estilo casero. Se extiende sobre la masa el sofrito y se mete al horno precalentado a 200º sobre 30 minutos según el horno. Para hacerla de harina se pone harina como dos puñados y sal en un bol y se le va agregando aceite de oliva y removiendo en c?rculos con la otra mano hasta formar unas bolitas de harina que las pondremos encima de la masa y rociaremos por encima con unas gotas de aceite.
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar email Visitar sitio web del autor
capisi
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Oct 19, 2007
Mensajes: 291
Puntos: 8618
Ubicación: elche

MensajePublicado: Jue 16 Oct, 2008 11:59 am    Asunto: Responder citando

Brownie
Ingredientes (para uno grande si queréis más pequeño reducir los ingredientes a la mitad)
6 huevos
125 gmrs de azúcar
6 cucharadas de leche
250 grms de chocolate fondant
250 grms de mantequilla
1 sobre de levadura royal
160 grms de harina
100 grms de nueces

Preparación
Fundimos el chocolate con la mantequilla en el microondas o al baño maría. Batimos los huevos con el azúcar, le añadimos la leche, la harina, la levadura y las nueces, agregamos el chocolate fundido con la mantequilla y con el horno precalentado cocemos a 180º durante 30 minutos ir probando si está cocido con un palito.
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar email Visitar sitio web del autor
kirby
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o


Registrado: Oct 13, 2005
Mensajes: 541
Puntos: 18944

MensajePublicado: Jue 16 Oct, 2008 12:41 pm    Asunto: Responder citando

judque escribió:
te he contestado al privado vanessa Bien

judque a mi tambien me interesa que me lo aclares por favor, ya que tambien quiero hacer los scones Beso Beso Beso Beso
Ah y muchas gracias por todas las recetas Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap
Volver arriba
Ver perfil de usuario
saspit
Novata/o


Registrado: Oct 14, 2008
Mensajes: 8
Puntos: 678

MensajePublicado: Jue 16 Oct, 2008 6:16 pm    Asunto: Responder citando

CABALLAS A LA ONUBENSE
-Caballas
-vino blanco
-pimiento verde
-cebolla
-azafr?n de pelo
aceite y sal.


Ponemos en el horno unas caballitas abiertas con aceite, sal, pimienta y un poco de vino blanco...

mientras, en una sarten, freimos cebolla y pimiento verde. cuando este a punto, le añadimos unos hilitos de azafran de pelo..

lo ponemos encima de las caballas, y a comer!!!

No me he podido resistir a unirme a este megarecetario, menuda lista me he hecho...
gracias
Volver arriba
Ver perfil de usuario
chefferrandiz
Novata/o


Registrado: Oct 16, 2008
Mensajes: 2
Puntos: 80

MensajePublicado: Sab 18 Oct, 2008 3:16 am    Asunto: chefferrandiz Responder citando

hola me gustaria que entrasen en este linck es donde coloco mis platos de cocina de el restaurante que llevo el linck es el siguiente

http://www.espacioblog.com/chefferrandiz
Volver arriba
Ver perfil de usuario
nemimc
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Dec 21, 2007
Mensajes: 427
Puntos: 14588
Ubicación: Valladolid (Foro general,microondas)

MensajePublicado: Sab 18 Oct, 2008 6:19 pm    Asunto: Responder citando

Me gusta mucho este post. Judque, se podría poner el enlace del índice que hizo morguix en el primer post tuyo. Es que siempre está bajando y todavía no lo hacen fijo.....Si se hiciera referencia a ese enlace siempre se podría localizar. Por lo menos hasta que lo hagan fijo..... Feliz

Lo pongo para ahorrarte tiempo Risa Risa Risa
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt265263.html

Beso Beso
Volver arriba
Ver perfil de usuario
Morguix
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Jun 06, 2008
Mensajes: 2603
Puntos: 66788
Ubicación: Sin Actifry... de momento.

MensajePublicado: Lun 20 Oct, 2008 10:18 pm    Asunto: Responder citando

nemimc escribió:
Me gusta mucho este post. Judque, se podría poner el enlace del índice que hizo morguix en el primer post tuyo. Es que siempre está bajando y todavía no lo hacen fijo.....Si se hiciera referencia a ese enlace siempre se podría localizar. Por lo menos hasta que lo hagan fijo..... Feliz

Lo pongo para ahorrarte tiempo Risa Risa Risa
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt265263.html

Beso Beso

Eso es lo que vamos a hacer, nemimc. En cuanto se conecte judque, lo pondré. Muy feliz

Ya está actualizado hasta hoy el índice.
Volver arriba
Ver perfil de usuario
Morguix
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Jun 06, 2008
Mensajes: 2603
Puntos: 66788
Ubicación: Sin Actifry... de momento.

MensajePublicado: Lun 20 Oct, 2008 10:31 pm    Asunto: Responder citando

Os copio esta receta de Sofiita:

Tarta de queso fria facil




Porciones / número de personas: 8/10
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categor?a: Postres
Dificultad: F?cil



Ingredientes:
1/2 litro de nata liquida
1 vaso de agua fria (200ml)
1 sobre de gelatina neutra royal
5 cucharadas de azucar
1 tarrina de philadelphia de 200 gramos
galletas (cuadradas o redondas segun el molde marca siro, dia, consumer)
un molde con caramelo


Instrucciones:
Ponemos todos los ingredientes en una olla. Trituramos con la batidora y lo ponemos al fuego.
Dejamos hervir removiendo de vez en cuando para que no se pegue. Cuando hierve lo vertemos en el molde caramelizado.
Cubrimos de galletas (enteras, sin triturar). Dejamos reposar minimo 6 horas, mejor la noche anterior. Lo volcamos en una fuente y listo.

http://recetas.mundorecetas.com/receta2092-Tarta-de-queso-fria-facil.html&91
Volver arriba
Ver perfil de usuario
Morguix
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Jun 06, 2008
Mensajes: 2603
Puntos: 66788
Ubicación: Sin Actifry... de momento.

MensajePublicado: Lun 20 Oct, 2008 10:39 pm    Asunto: Responder citando

ROLLITOS DE JAM?N, PUR? DE PATATAS Y PAT?:

INGREDIENTES:

Lonchas de jamón de york (no demasiado finas).
2-3 cucharadas de paté.
1 paquete de puré de patatas.
Bechamel
Queso rallado
Leche, mantequilla, agua, sal y pimienta para hacer el puré y la bechamel.

PREPARACI?N:

Hacer el puré según las instrucciones del paquete, que quede espesito. Mezclar con el paté, y remover bien para que se deshaga y se mezcle todo.
Rellenar con el puré las lonchas de jamón, doblarlas formando un rollito, y colocarlas en una fuente.
Hacer una bechamel al gusto (pero no demasiado espesa). Cubrir con ella los rollitos, echar por encima el queso rallado y meter al horno precalentado a 180 grados (encendido sólo por la parte de arriba) hasta que se gratine.
Volver arriba
Ver perfil de usuario
Mostrar mensajes de anteriores:   
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de discusión -> Foro General de Cocina Todas las horas son GMT + 2 Horas
Ir a página Anterior  1, 2, 3 ... , 31, 32, 33  Siguiente  
Página 32 de 33

 
Cambiar a:  
Puede publicar nuevos temas en este foro
No puede responder a temas en este foro
No puede editar sus mensajes en este foro
No puede borrar sus mensajes en este foro
No puede votar en encuestas en este foro

¿Problemas con el foro? Escríbenos a info @ mundorecetas.com - Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Recetas del recetario de cocina

Recibe estas recetas gratis en tu correo, pon tu email aqui:


Últimos 20 Mensajes de los foros
 Tema:Foro Autor Hora
 [Tradicional] Sfogliatella Napolitana  Cocina y ThermomixEduardo Soler5:59
 [Microondas] Flán con Pedro Ximenez (Microvapor tupperware)  Cocina y Thermomixisabeldelacuadra3:38
 Grupo Tuperfan: charla e intercambio de información  El Mercadillo - Compra y Ventaisabeldelacuadra3:29
 [OT] Sorteo de curso de macarons y alfajores argentinos  Cocina y Thermomix-AURA-2:16
 [OT] tablet cocinera  Cocina y Thermomix-AURA-2:13
 Ofertas tupperware (del 1 al 28 de septiembre)  El Mercadillo - Compra y Ventasimpatiaa2:02
 Tarta-hojaldre de manzana express.  Cocina y ThermomixFLORELILA0:55
 JUEGO: Encadenar palabras con su imagen  Temas Varioscoti0:54
 [OT] El desayuno del sabado.  Cocina y Thermomixencarnasao0:53
 [Tradicional] La tarta de los domingos, faltaba yo por ponerla.  Cocina y ThermomixErizo0:48
 [BB] Saloncito bb  Dietas de adelgazamientorosadepitimini0:26
 Crema de limón  Cocina y ThermomixErizo0:24
 [Thermomix] Ayuda masa pizza  Cocina y ThermomixNelai0:14
 Adivina adivinanza  Temas Variosrex patxi0:07
 [Ollas Programables] Redmond m4502e, Recetas, ayuda etc  Cocina y Thermomixmarina1230:02
 " EL LOCO MUNDO DE LAS MINIS V " PARA HABLAR AQUI  El Loco Mundo de las Minis - Miniaturassanab23:03
 como conservar figuras de fondant de recuerdo???  Cocina y ThermomixTinuca22:25
 OT: Juego adivina la pelicula  Temas Varioslavisas22:04
 [Ollas Programables] Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)  Cocina y ThermomixInasonka21:59
 Pan relleno de chocolate con forma de estrella y sin azúcar!!!  Recopilaciones de recetasdulcesdiabeticos21:24

¿No encuentras lo que buscas? Utiliza el buscador:

Google +
Publicidad en MundoRecetas.com - Normas y condiciones de uso
Queda prohibida la reproducci&aocute;n total o parcial de cualquier contenido publicado en MundoRecetas.com
Copyright © 2000-2013 Gastronovedades SL




Página Generada en: 0.05 Segundos