Pregunta para las que ten?is panificadora

todalavidaadieta · Subjefa/e de cocina Registrado: Jan 04, 2007 Mensajes: 3684 Puntos: 84943

Buenas, me han regalado la taurus my bread, y la para el tema de panes creo tenerlo controlado, pero quería saber si hacáis comida "normal" tipo guisos en la panificadora.

gracias

Sussigkeit · Publicado: Lun 17 Mar, 2008 2:46 pm **Asunto**:

saskia7 · Publicado: Lun 17 Mar, 2008 5:24 pm **Asunto**:

Si tiene un programa de sólo cocción sí que puedes hacer comida en ella. Mira recetas en el foro Chefomatic.
Si tiene programa de mermeladas, tb lo puedes usar para hacer bechamel y arroz con leche.

todalavidaadieta · Publicado: Lun 17 Mar, 2008 5:30 pm **Asunto**:

shamira · Publicado: Lun 17 Mar, 2008 8:23 pm **Asunto**:

Yo tengo la bifinnet desde hace unos meses y sí cocino con ella, estofado patatas, verduras, macarrones, arroz, y sale bastante bien, pero claro solo tiene para programar 1 hora, si la cocción requiere más tiempo has de estar en casa y volverla a programar. Beso

sand · Publicado: Lun 17 Mar, 2008 9:14 pm **Asunto**:

yo tengo la bifinet y solo he hecho pan, no he probado nada mas de momento

lukia · Publicado: Sab 22 Mar, 2008 10:32 pm **Asunto**:

Yo no la uso para cocinar porque quiero mi cubeta está intacta el mayor tiempo posible. No lo digo

shamira · Publicado: Lun 24 Mar, 2008 7:02 pm **Asunto**:

Si se utiliza utensilios de silicona o madera para remover y vaciar y se tiene cuidado al lavarlas, no sé tiene por qué estropear la cubeta. Beso

todalavidaadieta · Publicado: Lun 24 Mar, 2008 7:06 pm **Asunto**:

Una pregunta, ayer hice un pan sencillo y básico y me quedé chafado x el medio.
es raro porque ya hice más panes en la panificadora y siempre me habían quedado bien, pero siempre había sacado la pala y lo había aplastado yo para que quedase igualadito; pero ayer no estaba en casa y la dejé funcionando, así que ella solita hizo unos movimientos a media fermentaci?n para que quedase plano (no me dig?is cómo se arregla), el caso es que cuando march? el pan estaba fermentando y tenía la parte central hinchada, como un huevo, y cuando llegu? esa parte estaba hundida.

por qué será? la receta no creo que sea porque ya la hice más veces, aunque sacando la pala y aplastúndolo yo un poquito... No lo digo

shamira · Publicado: Lun 24 Mar, 2008 7:10 pm **Asunto**:

No te puedo decir porque pasa eso, a lo mejor en el foro de maquinitas te dicen algo, el caso es que a mí tambiénme ha pasado alguna vez , haciendo la misma receta, mismos ingredientes y la parte central ha quedado un poco hundida. Beso