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MariaDolores50 Subjefa/e de cocina


Registrado: Jul 20, 2007 Mensajes: 2430 Puntos: 85626
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Publicado: Lun 17 Mar, 2008 1:06 pm Asunto: Agua de Valencia -Thermomix 31- |
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Aqui teneis el agua de valencia buenisima y fresquita está receta me la dió mi presentadora lo unico que le cambió es que yo le pongo el zumo de dos naranjas tambienpues para mi gusto le faltaba naranja.
No tengo foto en este momento pero mirar las de la kedada y vereis que buen resultado
Agua de Valencia -Thermomix 31-
Ingredientes:
150 gr. de cualquier licor blanco o varios mzclados, escepto an?s
(cointreau ginebra, kirs, ron)etc.
200 gr. de azúcar
2 naranjas de zumo bien peladas sin parte blanca
1 limón bien pelado sin parte blanca
El zumo de 2 naranjas más
1 botella de cava
1 bandeja grande de hielos
Instrucciones:
Poner en el vaso el azúcar, las naranjas, el limón y la mitad del hielo.
Programar 1 minuto vel. 10
Añadir el resto de hielo y el zumo de dos naranjas más y triturar 1 minuto vel. 10.
Bajar la velocidad al 3 e incorporar poco a poco los licores y el cava.
Nota
No es preciso poner mezcla de licores puedes hacerlo con uno nada más y tambien esta muy buena
Fuente: thermomix Valencia
Autor: mariadolores50 |
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susasa Subjefa/e de cocina


Registrado: Nov 02, 2005 Mensajes: 3306 Puntos: 97585 Ubicación: Valencia-Territorio Comanche
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Publicado: Lun 17 Mar, 2008 1:51 pm Asunto: |
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La verdad que no me gusto mucho solo bebi dos copas. Y menos mal porque iba cargadita. QUe calor tenia al volver a casa que iba con Amacor a buen paso detras de vosotras y no huba manera, buscando a Clemenvilla que se la ve de lejos y na de na.
Menuda acalorada.
Me apunto la receta por si acaso ya le he dicho a mi cuñada que se la iba hacer, que a ella tampoco le gusta mucho.
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roma62 Subjefa/e de cocina


Registrado: Dec 29, 2007 Mensajes: 2879 Puntos: 70136 Ubicación: Valencia
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Publicado: Lun 17 Mar, 2008 1:58 pm Asunto: |
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uyssssssssss, receta de Agua de Valencia en th y todooooooooooo
Sois geniales  |
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Mhilenia Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Nov 27, 2007 Mensajes: 5153 Puntos: 89950 Ubicación: Marratx?. Palma de Mallorca
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Publicado: Lun 17 Mar, 2008 2:01 pm Asunto: |
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| me la apunto! |
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MariaDolores50 Subjefa/e de cocina


Registrado: Jul 20, 2007 Mensajes: 2430 Puntos: 85626
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Publicado: Lun 17 Mar, 2008 4:39 pm Asunto: |
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| susasa escribió: | La verdad que no me gusto mucho solo bebi dos copas. Y menos mal porque iba cargadita. QUe calor tenia al volver a casa que iba con Amacor a buen paso detras de vosotras y no huba manera, buscando a Clemenvilla que se la ve de lejos y na de na.
Menuda acalorada.
Me apunto la receta por si acaso ya le he dicho a mi cuñada que se la iba hacer, que a ella tampoco le gusta mucho.
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Susasa a mi me gusta mas esta y lo bueno que tiene es que le puedes añadir mas cubitos y no la haces tan fuerte
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MariaDolores50 Subjefa/e de cocina


Registrado: Jul 20, 2007 Mensajes: 2430 Puntos: 85626
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Publicado: Lun 17 Mar, 2008 4:41 pm Asunto: |
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| roma62 escribió: | uyssssssssss, receta de Agua de Valencia en th y todooooooooooo
Sois geniales  |
Esto no lo pongas en los deberes
ahora si que te digo que la pruebes y verás cosa buena  |
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Soriana Subjefa/e de cocina


Registrado: Nov 16, 2007 Mensajes: 3832 Puntos: 93105
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Publicado: Lun 17 Mar, 2008 5:06 pm Asunto: |
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Asi me gusta si señora ya habia pedido yo esto cuando he visto las fotos de la kedada... asi parecera que estamos un poquito en fallas
Gracias  |
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canelona Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Dec 11, 2005 Mensajes: 23949 Puntos: 616395 Ubicación: Gand?a (Valencia)
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Publicado: Lun 17 Mar, 2008 5:09 pm Asunto: |
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Toy pasando la aspiradora, como una loca, así que tengo un calorazooooooo que una copichuela de estas ahora mismo me vendr?a de perlas.
El año pasado cuando salimos del San Jaume, todas con la receta de worwerk del agua de valencia voy a ver si es la misma que tengo guardada, me gusta eso de añadirle mas zumo (natural), tanta presa, y todavía no la he hecho nuna casera
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MariaDolores50 Subjefa/e de cocina


Registrado: Jul 20, 2007 Mensajes: 2430 Puntos: 85626
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Publicado: Lun 17 Mar, 2008 5:13 pm Asunto: |
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Parece mentira que aún no la has hecho pues esta buenisima y como tu dices con mas zumo natural mejor.
Ale acaba ya del aspirador y a teclear  |
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cuquita Cocinera/o


Registrado: Feb 07, 2008 Mensajes: 1491 Puntos: 37595
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Publicado: Lun 17 Mar, 2008 5:27 pm Asunto: |
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Me la apunto Muchas gracias
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