panificadora Taurus my bread

imverbo · Novata/o Registrado: Apr 14, 2008 Mensajes: 12 Puntos: 303

Hola de nuevo! Feliz

Paula1, me alegro de que tu nueva pani vaya muy bien y lo del cuchillo… me lo estoy pensando yo también si dices que quedan tan estupendas las rebanadas!!

Toda, me alegro también que te hayan cambiado la pani (aunque tu esfuerzo te costó) y espero que con esta tengas más suerte! Por cierto, qué demonios es la cadencia? Yo me leí las instrucciones de pe a pa (cuando buscaba qué era ese pitido que sonaba a mitad del proceso) y no recuerdo haber visto nada. Así que no te dicen cuándo hay que añadir los sólidos pero si que arregles el asunto de la cadencia esa??

En fin, qué paciencia hay que tener!!

He estado varis dias sin conectarme porque...me equivocaba en el nickname!!!Qué cateta soy!! Crying or Very sad

Así que hoy he releido vuestros últimos mensajes. Y qué sorpresa hoy. Tortilla en la panificadora!! Bien

Qué buena idea! A ver si lo pruebo.

Yo estos dias me he dedicado a algo menos dietético, pero a mi hija y a mi marido les encanta la mermelada, así que...de fresas. Toda probé con el agar-agar que me aconsejaste y me ha quedado mucho mejor (me quedé un poco corta, a la próxima tengo que añadir un poco más).
Ahora quiero probar a hacer con edulcorante (más apta para mi). He oído, que en este caso es mejor envasarla en botes pequeños y congelarla, porque al no llevar azúcar, no se conserva como la tradicional. Vosotras habéis probado a hacer mermelada "light" así?

Hasta pronto!

todalavidaadieta · Publicado: Mar 13 May, 2008 11:32 am **Asunto**:

Hola Imverbo.
según el dependiente, la cadencia son dos plaquitas que hay en los laterales para ajustar la cubeta, que son u poco flexibles y que según estén más o menos abiertas, la cubeta se ajusta mejor.

me alegro que te haya gustado la mermelada, yo hice la última vez con un kilo de fresas, me salieron tres botes y creo que me duran como mes y medio o así, pero si la congelas genial!, eso sí, yo la congelaría en recipientes de plástico con tapa, yo ya congelé dulce de higos el año pasado y quedó genial descongelado!. eso sí, si usas edulcorante, asegúrate de que sirve para cocinar, que no todos valen y con el calor puede amargar, vale?.

yo volveré a hacer esta semana de fresas que ya la estoy acabando.

Beso

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Todalavidaadieta, "Toda" para las amigas

imverbo · Novata/o Registrado: Apr 14, 2008 Mensajes: 12 Puntos: 303

Hola de nuevo! Feliz

Toda, gracias por la info sobre la mermelada. Creo que probaré a prepar con edulcorante y me fijaré que se pueda cocinar con él.
Hasta pronto!

Risa