Registrado: May 01, 2008 Mensajes: 214 Puntos: 4698
Publicado: Jue 08 May, 2008 4:09 pmAsunto: Mi 2ª receta,,,tallarines con jamon serrano, pasas y piñones
Ingredientes:
Tallarines
Jamon Serrano
Habas frescas(valen en bote, en aceite)
Cebolla
Ajo en polvo
Pasas
Piñones
Aceite
Sal
La Receta:
Cocer la pasta y reposar
Poner en una sarten, la cebolla muy picada hasta que caramelice.
Despues viertes las habas, el jamon serrano en tiras, las pasas, los piñones y dejar que se hagan hasta que esten crujientes.
Verter todo eso en un plato amplio, y en esa misma sarten echar la pasta sola, hasta que se haya chupado todo el aceite y caldo que haya dejado la fritura anterior.
Agregar ya la pasta con todo ese sabor a lo anterior, en ese plato amplio y remover, y si os atreveis, hacer un par de dias antes un aceite de oregano, y verter un poco encima de la comida, con un biberon, tendras una pasta con habas, espectacular,,, como primer plato o compartido, triunfas.
SALUDOS _________________ Quienmeharobadolabarraespaciadora?
Registrado: May 01, 2008 Mensajes: 214 Puntos: 4698
Publicado: Jue 08 May, 2008 7:45 pmAsunto:
andromedas-28 escribió:
Pues aqui tienes otra fan de tu plato de pasta, me apunto la receta.
Me alegro de verte, leonesa, me encanta tu tierra, de echo mi mejor amiga es de la bañeza,,,,,, de aqui a formar el club de fans, hay dos telediarios,,jejejejejeje _________________ Quienmeharobadolabarraespaciadora?
Registrado: May 01, 2008 Mensajes: 214 Puntos: 4698
Publicado: Sab 10 May, 2008 10:20 amAsunto:
isabeldelacuadra escribió:
Estupenda la receta, me la apunto,
Haber si alguien nos pone una fotito
YO, ES QUE NO TENGO NI IDEA DE PONER LAS FOTOS, SINO, LAS HARIA,,PERO BUENO, ASI HACEIS LA RECETA Y QUEDA MAS INTERESANTE _________________ Quienmeharobadolabarraespaciadora?
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