Hola de nuevo, sigo dandole vueltas al tema de la Chef 2000, y mas despues de visto lo visto de los clones que existen en el mercado asiatico, y del precio de la maquinita.
El caso es que llame a Granada, para ver hasta que punto dora la carne y los sofritos y pregunte la temperatura maxima que alcanza, me dijeron que 118 grados, lo que quizas me parece escaso para dorar los ingredientes, si no me equivoco la Breadman llega a los 220 grados en el programa de asado fuerte, ¿es asi?
Por favor las expertas de una y otra echarme una mano, estoy valorando mucho el tema antes de decidirme, ¿podeis ayudarme?, ¿habeis probado por ejemplo a hacer una paella con su sofrito y todo en las dos maquinas?, y unos macarrones, ¿como salen?
Registrado: Feb 13, 2005 Mensajes: 6902 Puntos: 242702 Ubicación: Gijón
Publicado: Lun 11 Abr, 2005 11:52 amAsunto:
yo la breadman no la conozco, solo lo que leí aquí de ella y la gente está contenta.
Yo tengo la chef 2000 y hago sofritos y doro la carne. Si miras las recetas que puse, creo que se puede apreciar hasta donde puede dorar.
No se si eso puede ayudarte. _________________ MYCOOK
OLLAGM OLLAGM2008 COCIMIX SUPERGOURMET
Registrado: Feb 13, 2005 Mensajes: 6902 Puntos: 242702 Ubicación: Gijón
Publicado: Lun 11 Abr, 2005 12:14 pmAsunto:
Se me olvidó, los macarrones nunca los hice, pero espaguetis si en varias ocasiones y salen bien. _________________ MYCOOK
OLLAGM OLLAGM2008 COCIMIX SUPERGOURMET
Registrado: Mar 29, 2005 Mensajes: 29 Puntos: 2858
Publicado: Lun 11 Abr, 2005 4:24 pmAsunto:
Gracias guapetona por tu respuesta, ¿y la paella? la hiciste. Es que es uno de los platos fijos todas las semanas, y en sarten es una lata hacer todo el sofrito, se pringa bastante.
Registrado: Feb 13, 2005 Mensajes: 6902 Puntos: 242702 Ubicación: Gijón
Publicado: Lun 11 Abr, 2005 4:54 pmAsunto:
Paella tampoco la hice, solo arroz blanco para acompañar y queda muy bueno. Por lomenos a gusto nuestro, que no esté pasado, que esté tierno y el grano suelto _________________ MYCOOK
OLLAGM OLLAGM2008 COCIMIX SUPERGOURMET
Registrado: Mar 29, 2005 Mensajes: 29 Puntos: 2858
Publicado: Lun 11 Abr, 2005 6:11 pmAsunto:
Gracias Vanadis, ya se que soy muy cabezona con los sofritos pero es que, el problema de la Chef 2000 es que no se puede ver una demostracion como no vayas a Granada, y para arrumbar otra maquina (ya arrumbe la thermo y la chef o matic), con lo que cuesta, me da miedo comprarla a ciegas. Si viera una demostracion lo tendria super claro, pero al no poder ser, solo me puedo guiar por vuestras referencias dia a dia cuando vais probandola.
Registrado: Mar 10, 2005 Mensajes: 99 Puntos: 7286
Publicado: Lun 11 Abr, 2005 6:38 pmAsunto:
hoy hhe hechado un vistazo al anuncio de solostocks y dicen que hay un programa piloto de pruebas en casa, creo que te la envian a casa y te hacen una prube por telefono
Registrado: Feb 13, 2005 Mensajes: 6902 Puntos: 242702 Ubicación: Gijón
Publicado: Lun 11 Abr, 2005 6:39 pmAsunto:
No te preocupes, lo veo normal. si queires, en cuanto pueda te pongo una foto de un sofrito. _________________ MYCOOK
OLLAGM OLLAGM2008 COCIMIX SUPERGOURMET
Gracias Vanadis, ya se que soy muy cabezona con los sofritos pero es que, el problema de la Chef 2000 es que no se puede ver una demostracion como no vayas a Granada, y para arrumbar otra maquina (ya arrumbe la thermo y la chef o matic), con lo que cuesta, me da miedo comprarla a ciegas. Si viera una demostracion lo tendria super claro, pero al no poder ser, solo me puedo guiar por vuestras referencias dia a dia cuando vais probandola.
¿Cómo es posible que tengas ese par de maravillas arrumbadas? Yo tengo una Thermomix 3300 y ya no podría vivir sin ella y si me quitan mi Breadman mato Mujer, el secreto está en tenerlas siempre sobre la meseta, porque, por experiencia te digo, que aparato que hay que andra sacando del armario y montando, no se usa
Con todas las recetas maravillosas que hay en el foro para la Th y la Chef-o-matic es un dolor que las tengas abandonadas. Pobrecitas ¿no ves que lloran? _________________ D'MENTES GENIALES
Registrado: Mar 29, 2005 Mensajes: 29 Puntos: 2858
Publicado: Lun 11 Abr, 2005 6:51 pmAsunto:
Gracias Vanadis, te estaria enormemente agradecida, me valdria para comprobar si los sofritos pueden ser mas o menos de mi gusto, y perdona por las molestias.
Bakeira voy a ver en solostock lo que me has dicho, gracias por tu respuesta.
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Mujer, el secreto está en tenerlas siempre sobre la meseta, porque, por experiencia te digo, que aparato que hay que andra sacando del armario y montando, no se usa 
