Pregunta sobre dulce de leche - Foro de Cocina alternativa (vegetariana, ecológica, sin gluten, sin lactosa, sin huevo,...)
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Brujiii7 Ayudanta/e de cocina Registrado: Jul 06, 2005 Mensajes: 435 Puntos: 28081
Publicado: Mar 13 May, 2008 5:20 pm Asunto : Pregunta sobre dulce de leche
Hola chicas, sabeis si el dulce de leche tiene gluten????
Gracias
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todalavidaadieta Subjefa/e de cocina Registrado: Jan 04, 2007 Mensajes: 3684 Puntos: 84943
Publicado: Mar 13 May, 2008 5:45 pm Asunto : Re: Pregunta sobre dulce de leche
Brujiii7 escribió: Hola chicas, sabeis si el dulce de leche tiene gluten????
Gracias
El dulce de leche es leche condensada cocida no?
entra en el blog de caleuche (en el foro vegetariano tienes un enlace), creo que ella tiene receta del dulce de leche.
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Brujiii7 Ayudanta/e de cocina Registrado: Jul 06, 2005 Mensajes: 435 Puntos: 28081
Publicado: Mar 13 May, 2008 6:01 pm Asunto :
Si, es leche más cocida q la condensada.
Mil gracias!!
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Brujiii7 Ayudanta/e de cocina Registrado: Jul 06, 2005 Mensajes: 435 Puntos: 28081
Publicado: Jue 15 May, 2008 8:29 pm Asunto :
Chicas buscando por internet he leido que el dulce de leche que hay en mercadona "Chimbote" es sin gluten!!!!
El q tengo en casa es de la marca "Mardel" y no pone nada, asi que si hago unos alfajores ire a comprar chimbote para que pueda comer la compa?era que es celiaca por si las moscas.
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mantruca Repostera-pastelera/o Registrado: Sep 29, 2007 Mensajes: 936 Puntos: 27513 Ubicación: LE?N
Publicado: Jue 15 May, 2008 9:41 pm Asunto :
ni idea
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Brujiii7 Ayudanta/e de cocina Registrado: Jul 06, 2005 Mensajes: 435 Puntos: 28081
Publicado: Vie 16 May, 2008 12:18 pm Asunto :
he ido expresamente a mercadona y he leido todo el tarro del dulce de leche chimbote y no pone nada explicitamente que sea sin gluten, asi que no lo he comprado...no se si fiarme....
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todalavidaadieta Subjefa/e de cocina Registrado: Jan 04, 2007 Mensajes: 3684 Puntos: 84943
Publicado: Vie 16 May, 2008 12:22 pm Asunto :
Los productos de mercadona suelen ponerlo fuera, pero igual El chimbote no es marca suya y aunque no lo lleve, no lo pone.
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todalavidaadieta Subjefa/e de cocina Registrado: Jan 04, 2007 Mensajes: 3684 Puntos: 84943
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Brujiii7 Ayudanta/e de cocina Registrado: Jul 06, 2005 Mensajes: 435 Puntos: 28081
Publicado: Vie 16 May, 2008 12:25 pm Asunto :
gracias guapa!!!
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todalavidaadieta Subjefa/e de cocina Registrado: Jan 04, 2007 Mensajes: 3684 Puntos: 84943
Publicado: Vie 16 May, 2008 12:26 pm Asunto :
A ti, espero que tengas suerte y no sea del hecho con gluten.
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