Tortitas de semillas.-:

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canelona
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Tortitas de semillas.-

Mensaje por canelona » 20 May 2008 20:34

:duda: Ahora mismo...no se si esto ya lo había subido aquí en el foro, me parece que no. Y si así lo sientoooooo :nodigona:

El caso es que me gustaría recomendarlas, ya las he preparado unas tres veces, y siempre salen perfectas :dientes: duran muy bien, cerraditas, me recuerdan a los colines o rosquilletas de la marca Anitún que se comercializan por aquí, esos palitos salados con pipas y todo eso :dientes:

Imagen

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Esta foto es de las primeras que hice, ahora ya pongo menos cantidad de semillas, para mi gusto estas estaban demasiado llenas, pero eso ya será según los gustos personales.




TORTITAS DE SEMILLAS
Receta de Charo Terol (Valencia), incluida en boletín de Mjmix.

Ingredientes:
200gr de harina integral
100gr de aceite de oliva virgen
100gr de agua
70gr de pipas de girasol crudas
50gr de copos de avena
40gr de semillas de lino dorado
40gr de s?samo crudo (el mío tostado)
1 cucharada de sal

Preparación:
Pon el aceite, el agua y la sal, programa 10segundos, vel. 3
A?ade la harina, 15 segundos, vel.3
Incorpora el resto de ingredientes y programa 20 segundos, vel espiga.
Extiende la masa en una bandeja de horno con papel vegetal y corta con cortapastas o cuchillo, del tamaño que nos gusten.
Hornea durante 25 ? 30 minutos hasta que esten doraditas.

NOTAS: Yo he volcado la masa en la mesa y he ido formando bolitas, aplastandolas en la bandeja del horno, son muy fáciles de preparar, quedan galletitas crujientes, se parecen muchísimo a los palitos con pipas que venden en los supers, estilo "Anitún" o por lo menos esa es la marca que conocemos por esta zona. Todavía no he comprobado su durabilidad, pero mi amiga que ya las hecho dice que bien guardadas en un bote, se conservan de maravilla.

El vaso queda bastante sucio, entre la masa y tanta semilla, así que he puesto casi un litro de agua y he programado 4 minutos varoma, vel. 3, al terminar he subido hasta el 10. ??Vaso limpio, sin esfuerzo!


Ahora ya se su durabilidad :lol: no se llegan a hacer blandurrias pq te las comes antes, es una forma de no comer dulce y saciar el apetito de merienda, llenan bastante. :D :D

Edito para seguir comentando... :lol: que las primeras salen un poco carillas, al tener que comprar tanta semilla, pero luego las amortizas bien, metiendolas en los panes, y repitiendo esta receta más veces, que ya vereis que ricas salen :up:

:beso: :beso: :beso:
Última edición por canelona el 20 May 2008 20:46, editado 1 vez en total.

Missis
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Mensaje por Missis » 20 May 2008 20:43

:D :D :D :D :D :D

Cane tienen muy buena pinta :up: ya veo....qeu estas :duda: metida en masas :lol: :lol: :lol:

Te aconsejo las "picos" que le llamo yo...a los de maripepa ...y salen de :up:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por islacris » 20 May 2008 20:45

Hoy que estés trabajadora total, nada más que hacer sacar foto de tus cositas, si es el aburrimiento te vienes a mi casa y me echas un cable, que con tanto niño no doy abastos :lol: :lol: :lol: :lol:
Estas muy guapa en tu nuevo avatar :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por canelona » 20 May 2008 20:45

Missis escribió::D :D :D :D :D :D

Cane tienen muy buena pinta :up: ya veo....qeu estas :duda: metida en masas :lol: :lol: :lol:

Te aconsejo las "picos" que le llamo yo...a los de maripepa ...y salen de :up:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Ufffff uffffff que ya me veo "en-picada" haciendo picos :lol: :lol: ?para que me pic así y si encima son recetillas probadas que ya vamos a lo seguro, mejor que mejor 8) 8)

:beso: :beso: :beso:

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Mensaje por pfm » 20 May 2008 20:48

tienen una pinta estupenda :D :D

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Mensaje por canelona » 20 May 2008 20:48

islacris escribió:Hoy que estés trabajadora total, nada más que hacer sacar foto de tus cositas, si es el aburrimiento te vienes a mi casa y me echas un cable, que con tanto niño no doy abastos :lol: :lol: :lol: :lol:
Estas muy guapa en tu nuevo avatar :beso: :beso: :beso: :beso:
?Aburrimiento? :lol: :lol: más bien vaguer?a...ahí tengo la plancha mirandome de reojo :nodigona: pero es sentarme aquí delante y hasta me da igual ir arrugada mañana....buenooooo valeeee, me retirooooooo :lol: :lol: :lol:

MARLUNA
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Mensaje por MARLUNA » 20 May 2008 20:49

me encanta esta recetilla.

mañana mismo me pongo con las manos en la masa
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

encarnasao
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Mensaje por encarnasao » 20 May 2008 23:11

:o :o :o que buenas, esto lo tengo que hacer yo ya mismo, con lo que me gustan esos palillos.
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

Nareta
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Mensaje por Nareta » 20 May 2008 23:20

Jolines que harton de trabajar te pegas en la cocina, tu solo descansas cuando vas de kedada verdad :lol: :lol: :lol:

Pues ya sebes te receto mas quedadas y no soy medico :lol: :lol: :lol: :lol:

Te esperamos a la proxima que hagamos en Barcelona :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por canelona » 20 May 2008 23:22

:lol: :lol: :lol: que noooooo!! que estas las hice hace ya tiempo, pero debi? ser un día de esos que subo otra cosa al foro y se me pasaron...y eso no pu? serrrrrrrr :lol: :lol: :lol:

Pero me encanta tu receta, aunque no me gusten los médicos 8)

Antes te espero yo en la de Valencia, guapeta :coqueta:

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