¿COMO HACER PASTA?

Lulamon · Publicado: Mar 10 Jun, 2008 11:18 pm **Asunto**:

Lo de la cebolla ni idea! pero si pasa algo acabo de cometer un pecado atroz! jajaja Risa

Recién comí unos fideos que hay acá en Chile marca Vivo, de Carozzi, que le han hecho una publicidad tremenda y que en su página web habla de los indices glicémicos y hay referencias a Monty, así que supongo que son aptos... yo estoy casi segura que si...

Como estamos hablando de las pastas pongo los ingredientes aquí para que lo critiqueis...

Semola de trigos duros, mezcla de harinas multigranos 5% (harina integral de avena, harina integral de cebada, gluten de trigo, fibra de avena, semilla de Chia (aportador de Omega3)), betacaroteno.

Son realmente muy ricos!
Los he comido con tomate triturado, ajo, cebolla y albahaca... exquisito!
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saruki · Publicado: Mie 11 Jun, 2008 2:57 pm **Asunto**:

Ahondando en el tema, ni Monty se aclara. Copio literalmente del libro Comer, adelgazar...

P. 114: Comida Fase I (cena) con dominante glucídica rica en fibra
Plato principal: lentejas, alubias, guisantes, garbanzos, arroz integral, pasta integral, sémola integral, espaguetis al dente
Recomendación: Sin grasas (salvo aceite de oliva y pescado), servidos con salsa de tomate,.....

De aquí se entendería que sí se podría añadir pescado (¿o se refiere a aceite de pescado? Duda

)

P.120: La Fase II sin desviaciones
[...] La fase II sin desviaciones permitirá ampliar el abanico de posibilidades consumiendo glúcidos con IG<=50.
Por ejemplo, podrá comer de vez en cuando arroz Basmati (IG:50) o espaguetis al dente (IG:45) como acompañamiento de un pescado, por ejemplo.

Crying or Very sad

Y ya la liamos. ¿Se podía o no en fase I?

Lo que creo que sí queda claro es que en fase II sí se puede, de vez en cuando (quedará al buen entender de cada uno lo de "de vez en cuando" Risa

)

Yo estoy en fase I y, por si acaso, no lo mezclo aún.

Beso

a tod@s y espero no haberos liado más
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sandy16 · Publicado: Mie 11 Jun, 2008 5:18 pm **Asunto**:

sabeis que os digo? que voy a seguir como lo he echo siempre y como aprendi aqui en el foro porque si no me hare la picha un lio Risa

, imagino que los libros tambien tienen errores y sinceramente yo entendi mejor monty aqui en el foro que por los libros.
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