Registrado: Jun 07, 2007 Mensajes: 572 Puntos: 15887
Publicado: Mie 11 Jun, 2008 5:40 pmAsunto:
crusan imagino que en los ingredientes donde has puesto el agua y entre parentesis la leche esto significa que es opcional, no? o leche o agua? _________________
Registrado: Jun 07, 2007 Mensajes: 572 Puntos: 15887
Publicado: Mie 11 Jun, 2008 6:06 pmAsunto:
por cierto me ha venido una duda a la cabeza, es sobre las claras de huevo que venden en mercadona ¿unicamente se pueden utilizar para hacer postres como magdalenas, bizcochos o se podrian utilizar para hacer un revuelto? _________________
Registrado: Oct 10, 2007 Mensajes: 1327 Puntos: 42027
Publicado: Jue 12 Jun, 2008 6:35 pmAsunto:
sandy16 escribió:
por cierto me ha venido una duda a la cabeza, es sobre las claras de huevo que venden en mercadona ¿unicamente se pueden utilizar para hacer postres como magdalenas, bizcochos o se podrian utilizar para hacer un revuelto?
Sandy, las puedes utilizar para lo que quieras...
yo hago revueltos de verduras o de atún con ellas..
incluso un día me atreví con el arróz integral, tomate frito y claras fritas (a falta del huevo, cualquier idea es buena...)jejeje
Registrado: May 18, 2008 Mensajes: 29 Puntos: 1232
Publicado: Lun 16 Jun, 2008 5:03 pmAsunto:
Hola. Este fin de semana he hecho el pan de salvado y he mezclado salvado de avena y trigo a partes iguales. Ha salido muy rico y con una pinta muy buena, además se mantiene muy tierno liado en una servilleta de tela. Lo he cortado en 3 trozos y he congelado 2, así voy sacando los trozos poco a poco. La única diferencia con el pan normal es que parece un poco como "esponja". ¿No os parece?
Chao
Crusan, muchas gracias mi niña. Ya he visto que has puesto la receta, y con link a mi blog. Eres un solete!!
El pan se puede hacer con ambos salvados, sólo que yo prefiero el de avena, por tener un gusto más neutro, pero cuando lo hago le pongo una parte de salvado de avena y otra de trigo..
Es normal que parezca esponja, es por la cantidad de gluten.
El último pan sin harina que hice fue éste
Registrado: Aug 11, 2005 Mensajes: 5354 Puntos: 146685
Publicado: Jue 19 Jun, 2008 1:19 amAsunto:
Hola Nuria, guapa.
Gracias por esos panecillos!!!!!
Ah, y Crusan es un chico, nuestro chico Monty (bueno, uno de ellos)
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Rent Forever!
Love is in the air....
Registrado: May 09, 2008 Mensajes: 87 Puntos: 4414
Publicado: Mar 24 Jun, 2008 3:31 pmAsunto:
gracias snur por esas recetas tan buenas,aparte del pan hice el bizcocho de queso ,esta buenisimo,anima mucho recetas con ese sabor y esas fotos,yo si no cocino algo bueno me aburro y peco,con estos blog ayudais mucho
animo a todas _________________ 97k 1/04/2008 nh
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