Registrado: Nov 11, 2004 Mensajes: 4356 Puntos: 204586 Ubicación: Palma De Mallorca (Baleares)
Publicado: Lun 18 Abr, 2005 9:00 pmAsunto: COCA DE TRAMPO(VERDURA) COMO BUENA MALLORQUINA!!!!no th
TAMBIEN HOY HE HECHO ESTA COCA,UNA VEZ QUE ME PONGO ME PONGO
LA MASA,YA FERMENTADA
ESTIRADA
LA VERDURA PICADA,TOMATE,CEBOLLA Y PIMIENTO
ALI?ADA CON PIMIENTON,SAL Y ACEITE
SE LO A?ADO A LA MASA,QUE YA HE TENIDO 10 MINUTOS EN EL HORNO
Y LISTAA..
MAS CERCA
ESPERO QUE OS GUSTEE
Registrado: Feb 21, 2005 Mensajes: 20 Puntos: 915 Ubicación: Barcelona
Publicado: Lun 18 Abr, 2005 9:31 pmAsunto: COCA DE TRAMPO(VERDURA) COMO BUENA MALLORQUINA!!!!no th
Esta coca me la apunto. Tiene que estar buenísima. Se parece a las cocas de recapta que se hacen en algunos lugares de Cataluña. Por cierto, ¿cómo haces la masa??Como la de pizza?
Olga
Registrado: Feb 06, 2005 Mensajes: 10918 Puntos: 314010 Ubicación: Madrid
Publicado: Lun 18 Abr, 2005 10:28 pmAsunto:
Esa COCA está ...de muerte. Que bonita, parece que se va a salir de la foto y
voy a poder comerme un poco...
Espero ansiosa la receta de la masa, que el relleno está clar?simo.
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