DEBER DE LA SEMANA DEL 16 AL 22 D JUNIO 08. RECETA DE EGUSKI

roma62

Le tenia yo el ojo puesto a esta receta de Eguski, la hice la semana pasada y está de maravilla. Pens? que seráa una receta apetitosa ahora que empiezan los calores (eso espero, que aquí esta semana ha hecho un sol radiante y ahora parece que quiera volver a llover) Surprised

A lo que vamos, este pudding de mar es genial para niños y mayores y como ahora la mayoria tenéis a los niños en casa, vendr? bien algo de poder preparar con antelaci?n. Wink

Ingredientes:

5 huevos
200 gr. de bonito asalmonado
1 bote leche ideal
6 pimientos del piquillo
400 gr. de palitos de mar
Sal
Pimienta

Instrucciones:

Poner los palitos en el vaso del thermomix y troc?elos 4 seg. en vel. 4 sacar la mitad y reservar.

Añadir el resto de los ingredientes (el bonito y los pimientos bien escurridos de su liquido) programar 7-8 min. (dependerá del tamaño de los huevos) a 90? en vel. 4

Añadir los palitos reservados, mezclar bien con la espátula y verter en un molde de aluminio de albal de 1 litro forrado con papel trasparente (si sobra echar en otro molde).

Dejar enfriar y desmoldar.

Puede adornarse con mayonesa o salsa rosa, aceitunas verdes, pepinillos y tiritas de pimiento del piquillo o morron.

ENLACE AL RECETARIO
http://recetas.mundorecetas.com/receta10940-Pudding-de-mar-Thermomix-.html&14

Buena semana a tod@s Wink

IABARONI · Publicado: Dom 15 Jun, 2008 5:41 pm **Asunto**:

Me encanta esta receta y como tu dices cuando llega el calorcito viene fenomenal y los niños lo comen muy bien (almenos los mios Wink

)

miito · Publicado: Dom 15 Jun, 2008 6:30 pm **Asunto**:

Tiene muy buena pinta,pero donde comprais el bonito asalmonado,no me suena de haberlo visto.

Beso

Morguix · Publicado: Dom 15 Jun, 2008 7:03 pm **Asunto**:

?sta me la apunto y la hago, que los anteriores "deberes" eran de pan, y a ese nivel no llego todavía... Wink

PrunusDulcis · Publicado: Dom 15 Jun, 2008 7:48 pm **Asunto**:

Ya estoy de vuelta, después de las vacaciones Crying or Very sad

Fabulosa receta para los deberes, fácil y que se hace con antelaci?n... queda apuntada, esta semana cae! Wink

?D?nde encuentro el bonito asalmonado? Perdonad mi ignorancia pero ni sabía que existía... Lo puedo sustituir por atún o bonito en lata normal??

lauma · Publicado: Dom 15 Jun, 2008 8:05 pm **Asunto**:

PrunusDulcis · Publicado: Dom 15 Jun, 2008 8:15 pm **Asunto**:

lauma · Publicado: Dom 15 Jun, 2008 8:20 pm **Asunto**:

roma62 · Publicado: Mar 17 Jun, 2008 12:54 am **Asunto**:

Lo subo para que no se pierda Bien

melba · Publicado: Mar 17 Jun, 2008 7:38 am **Asunto**:

Los pasteles frios son muy socorridos para el verano, para dejarlos hechos con antelaci?n Clap, clap

donde podemos comprar el bonito? Beso