Registrado: May 30, 2008 Mensajes: 908 Puntos: 24940
Publicado: Jue 19 Jun, 2008 1:51 pmAsunto: Otra pregunta BB
Alguien me sabe decir por qué no se pueden comer biscotes integrales (pan comprado ya tostado) y si pan de molde integral? En cuanto pueda pondré los ingredientes del que tengo en casa y espero que se pueda comer y sino, a ver si se acaba yaaa
Por cierto la mortadela de pavo de Elpozo (perdón por poner marcas ) se puede tomar tranquilamente?
Un beso a tod@s _________________ Con BB desde 19/06/08
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Publicado: Jue 19 Jun, 2008 2:48 pmAsunto:
Bueno, personalmente yo sí como biscotes integrales... lo que pasa es que tienen más grasas que el pan de molde integral, y siempre es mejor escoger la alternativa con menos grasas (y más si son del tipo "vegetal" sin especificar).
Pero tampoco entiendo que alguien pueda decir que el biscote integral no es apto (por las grasas) y dé como apto las barritas Anitín, que tienen muchísimas grasas.
Lo que hago es intentar variar... no me inflo a biscotes todos los días, igual que no como todos los días barritas Anitín.
Siempre que puedas, y que no te aburras, elige las opciones más sanas, pero que tampoco esto te ate tanto que te acabes cansando y luego "cometas un pecadillo peor".
En cuanto a la mortadela, no conozco los ingredientes de esa.
Con esto pasa lo mismo que con los biscotes y el pan, aunque sea de pavo un chopped o una mortadela de pavo tienen más grasas que el jamón de pavo. Así que no abuses y alterna con cositas más sanas.
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Publicado: Jue 19 Jun, 2008 5:27 pmAsunto:
Gracias Neo, echaré un vistazo e iré alternando, pero como las tengo compradas de antes . Una cosita más (que pesada soy, sorry) y el pan integral de panadería? se puede o hay que hacerlo uno mismo?
Gracias, besos _________________ Con BB desde 19/06/08
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Registrado: Mar 05, 2007 Mensajes: 3169 Puntos: 88818
Publicado: Jue 19 Jun, 2008 7:12 pmAsunto:
El problema del pan de panadería es que no puedes tener la certeza de con qué está hecho. Aunque sabemos que la mayoría del pan integral que se vende está hecho con mezcla de harinas, porque la harina integral no sube tanto como la refinada, el pan queda más compacto.
A la gente le gusta el pan más esponjoso, y los panaderos lo saben _________________ ESTAMOS HARTOS DE SOLUCIONES PARA PROBLEMAS IMAGINARIOS CUANDO LA REALIDAD NOS AMENAZA
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Publicado: Jue 19 Jun, 2008 7:17 pmAsunto:
Lo que me temía, bueno, pues a comenzar a hacer pan casero y cuando no pueda, pues pasaré al de molde, alguna marca en especial o cualquier integral de molde es igual? leeré los ingredientes, pero a veces no se si algo es apto o no leyendolos, hay tantas cosas que no se qué son ni si son aptas
Por cierto Ardid (o quien lo tenga) me puedes mandar el recetario 8? gracias de antemano.
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Registrado: Mar 05, 2007 Mensajes: 3169 Puntos: 88818
Publicado: Jue 19 Jun, 2008 7:24 pmAsunto:
Yo hago pan casero y además compro el Multicereales de Hacendado, que es apto y está mejor que el Integral. Y es muy barato, 1 € por bolsa.
Mándame un privado con tu correo electrónico y mañana te mando el recetario. Lo tengo en el pc del curro _________________ ESTAMOS HARTOS DE SOLUCIONES PARA PROBLEMAS IMAGINARIOS CUANDO LA REALIDAD NOS AMENAZA
Registrado: Feb 15, 2006 Mensajes: 14916 Puntos: 320170 Ubicación: MADRID
Publicado: Vie 20 Jun, 2008 8:26 amAsunto:
Mimeta, procura comprar el pan de molde integral que sólo lleve harina integral (nada de harina refinada más salvado), que tenga poquitas grasas (y que no sean grasas "raras"), y que no lleven otras cosas sospechosas. Si lleva añadido alguna semilla o fibra, pues mejor todavía. _________________ http://maite-lavidaesbella.blogspot.com/
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Registrado: May 30, 2008 Mensajes: 908 Puntos: 24940
Publicado: Sab 21 Jun, 2008 2:40 pmAsunto:
Os pongo los ingredientes de los biscotes integrales que os comenté:
Ingredientes: Harina integral de trigo, levadura,grasa vegetal de palma, jarabe de glucosa y fructosa, gluten de trigo, sal y antioxidante: ácido ascórbico. Puede contener trazas de leche, semillas de sésamo y soja.
Valores nutricionales medios por 100 g:
Valor energético - 365 Kcal/1543 KJ
Proteínas - 12,6 g
Hidratos de carbono - 63,8 g
Grasas/Lípidos - 6,6 g
La bolsa pesa 270 g y vienen 30 biscotes, por lo que cada biscote pesará unos 9 gramos y me suelo comer 2 para desayunar, cómo lo veis?
En cuanto a la mortadela de pavo de Elpozo...
Ingredientes: carne de pavo (49%), agua, fécula de patata, aceite de girasol, leche en polvo, sal, especias naturales, proteína de soja, estabilizador E-451, azúcar, potenciador del sabor E-621, antioxidante E-316, colorante natural E-120, conservadores E-250 y E-252. Contiene trazas de huevo y apio.
Información nutricional por 100 g:
Valor energético - 667,5 Kj/ 160 Kcal
Proteínas - 10,5 g
Hidratos de carbono - 7 g
Grasas/Lípidos - 10 g
El paquete es de 300 g y suele tener unas 14-15 lonchas, lo que haría 21,43-20 g por loncha y si me como 2 en el desayuno... me estaría pasando? cómo veis esta mortadela de pavo?
Espero vuestra ayuda _________________ Con BB desde 19/06/08
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Registrado: Nov 17, 2004 Mensajes: 12532 Puntos: 261379 Ubicación: Los Madriles :)
Publicado: Sab 21 Jun, 2008 9:40 pmAsunto:
No te compliques tanto o te volverás loca.
Mira que lo que compres sea integral y no lleve azúcar y ya está. Que te comas un par de boscotes no te va a hacer mal a la dieta, seguramente que te comas el paquete entero si, pero eso sea apto o no jajajajajajajaja.
Pan integrales tienes muchos, si tienen semillas mejor para la dieta Yo compro el de marca mercadona, aunque tengo que decir que no comemos pan apenas.
La mortadela de pavo y los embutidos de pavo en general si los tomamos porque frente a sus versiones "cochinas" (que bien me explico jajajajajajaja) son mucho menos grasas. Eso si, si tomas los biscotes y el pavo tienes que tomar alguna fruta o algún otro HCSimple que te apetezca, pero solos no. Recuerda la norma de: siempre que se comen HCComplejos tienen que ir acompañados de los otros dos grupos
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