Registrado: Jul 08, 2007 Mensajes: 5033 Puntos: 135118 Ubicación: Por el Sur
Publicado: Jue 10 Jul, 2008 2:11 amAsunto:
Bienvenida TATA al maravilloso mundo de la CHEFO! Yo tampoco llevo mucho tiempo con ella, pero cada vez me gusta mas, sobre todo los bizcochos, me quedan cada vez mas tiernos y jugosos.
OLITER, me apunto tu receta bizcochil, yo los hago con el programa 51 y solo 1 hora, y me quedan bien
Pero el tuyo 90 con 50 minutos igual queda mas blanquito y no tan requemeao pro el culete, que eso si que me da rabia!
Una preguntita: bates los huevos con el azúcar en la misma cubeta , no? y luego añades harinas, y demás chanfainas, no? Asi lo hice la ultima vez, porque al principio batía los huevos y azúcar con la batidora en un vaso, y vaya cantidad de cacharros para lavar, es que no me gusta hacerlo todo a la vez como dice el libro( el primer bizcocho me salió quemado por hacer caso a los tiempos tan exagerados del libro, que quemado por los lados!), me parece mas homogéneo y esponjoso mezclar primero huevos y azucar.
Registrado: May 04, 2005 Mensajes: 9233 Puntos: 228413 Ubicación: basauri (bizkaia)
Publicado: Vie 11 Jul, 2008 12:38 pmAsunto:
Dayara, pasame tu correo que no lo tengo y no te puedo mandar lso recetarios.
La hora te sale mal porque la tienes sin configurar, vete a perfil y lo haces desde alli, donde pone horario.
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Yo tampoco llevo mucho tiempo con ella, pero cada vez me gusta mas, sobre todo los bizcochos, me quedan cada vez mas tiernos y jugosos. 
