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Lista de la compra Monty para novat@s
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pitu906090
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Aug 11, 2005
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MensajePublicado: Lun 18 Ago, 2008 11:35 pm    Asunto: Lista de la compra Monty para novat@s Responder citando


Para las que tenéis dudas y no sab?is por dónde meterle mano.
Esta lista se la hice a mi hermana hace un tiempo, hay cosas que es posible que ya no están, como las cosas del Plus. Le daré un repasito por si las moscas y añadiré algo si veo que hay nuevo. Pero para empezar está bien:
MERCADONA:
Pan wasa fibre (donde los panes de molde, son como unos biscottes
alargados, los puedes comer con todo, tiene que ser la variedad FIBRE)
Pan de molde integral HACENDADO (sin azucar). Paquete rosa.Lo podrás tomar con verduras y con embutidos sin grasa o con pescado (sandwich de atún con verduras, x ej)
Harina integral (para hacer pizzas o pan)
Salvado de trigo (si quieres hacer pan, para enriquecerlo) o para añadirlo
al desayuno, o para rebozar (como empanar) carne.
Leche de soja VIVESOY de PASCUAL, y la yosoy
KEPOLLO Y KEPAVO, son embutidos de pollo y pavo el primero en rulo, el
segundo en lonchas, de la marca NOEL. Son de los pocos que son aptos 100%.
Chorizo sarta extra (Normal o picante) es tipo "patatera" para comerlo como
embutido o para guisar. No lleva nada de KK.
Copos de avena, marca Dick?s, para tomar crudos en el desayuno, con leche o yogur desnatado.
Pistachos tostados, avellanas tostadas, pi?ones, nueces. No llevan aceites
malos ni nada de KK. (ojo a los ingredientes, nada de azucar, harinas o
aceites vegetales sin especificar)
Galletas GULLON LIGERAS, aptas para el desayuno o alguna merienda.
Queso tipo quark batido con 0% y 20% de Materia grasa (MG)
Chocolate con más del 70% de cacao.
Cacao puro VALOR, para tomarlo con leche en el desayuno o hacer postres.
Claras de huevo en bote, ideal para hacer revueltos en las cenas, o postres sin grasa.
Yogures desnatados sin azucar, naturales o bifidus, preferiblemente sin
sabores
Fructosa marca Hacendado, a mejor precio que el los herbolarios.
Ensaladas envasadas
Esp?rragos verdes congelados, ideales a la plancha.
Revueltos variados de ajetes, espárragos , gambas, setas...congeladas.
Mucho ojo que no lleve azúcar, ni dextrosas ni aceites vegetales no
especificados.
Gazpacho normal (no el andaluz) en brick de litro o pequeños.
Soja, frita, tipo snack, parecido en sabor a los kikos, para tomar en
cualquier comida.
Lecitina de soja, en secci?n de parafarmacia, para que los panes salgan más jugosos, o para tomar con un poco de agua en el desayuno, muchas vitaminas y minerales.
Capsulas de tú verde, para tomar 4 al día, acci?n super-drenante y
antioxidante. Si tomas tú verde en infusi?n no es necesario tomar 4 al día, con 2 basta.
C?psulas de alcachofa, para la retenci?n de líquidos.
Tomate para tostadas "Chanita", donde las ensaladas envasadas. En una tarrinita. está muy bueno y es muy cómodo.
Hummus en tarrina, para dipear. Está bastante bueno.
Por supuesto: pescado, carne y huevos. Y verduras.

LIDL:
Jam?n serrano, marca Arroyo, loncheado. No lleva kks
Queso de untar tipo philadelphia, marca Linessa, con un 0.2% de materia grasa, para el desayuno con tostadas con :
MERMELADA con fructosa, de fresa y melocotún, de las más ricas.
Salm?n ahumado en lonchas, es de los pocos que no lleva azúcar (en el plus tb)
Queso cottage, lo hay normal y otro con un 2.2% materia grasa, que con una cucharadita de fructosa o merme apta está de vicio y es un postre riquísimo para comidas sin grasas saturadas o para comidas gluc?dicas.
Pan tipo wasa fibre, lo hay con s?samo y sin s?samo, pero solo valdr?an
para el desayuno
Ketchup, marca Linessa con edulcorantes, en bote de cristal, es el único
que he encontrado apto. Hace tiempo que no lo traen
Alioli, marca Salsabuena.
Chocolates con más del 70% de cacao.
Leche evaporada, en brick, con menos grasa que la nata, ideal para pasteles de atún, postres,o para el tú después de una comida con grasa.
T? verde (con vainilla, con limón) en sobres.
Harina para hacer pan,(preparado de harina integral de centeno y trigo) el mejor para el desayuno, 100% apto, se puede hacer en el horno normal.
Arroz basmati, el más rico y barato.
Espaguetti integrales, con mucha, mucha fibra, ya lo veréis por el color que tienen.


PLUS.

Frutas congeladas (fresas y frutas del bosque) ideal para postres, para el
desayuno, en paquetes de kilo. Las hay en Makro, La Sirena y Bo-Frost
Frutos secos crudos (anacardos crudos, en el único sitio que los he
encontrado) y unas bolsitas en la secci?n de verduras de frutos secos
crudos y semillas crudas para ensaladas (pipas de calabaza, girasol,
pi?ones)
Nueces peladas, las más ricas.
Pimientos rellenos de queso tipo untar (en tarros de cristal, donde las
aceitunas)
Salm?n ahumado (aquí tambiénes apto)




Esta es una lista que le hice a mi hermana (y nunca usí....)
El PLUS ya no existe, pero bueno, por si acaso siguen teniendo algo de eso en lo que es ahora (DIA).


Espero que os sea ?til!
Beso


Ultima edición por pitu906090 el Lun 25 Ago, 2008 11:57 pm, editado 5 veces
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crisis
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MensajePublicado: Lun 18 Ago, 2008 11:54 pm    Asunto: Responder citando

Gracias cielo. Clap, clap
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tata1970
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MensajePublicado: Mar 19 Ago, 2008 8:37 am    Asunto: Responder citando

Pitu, eres una pasada...

Beso Beso
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chefomatic
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MensajePublicado: Mar 19 Ago, 2008 9:02 am    Asunto: Responder citando

Clap, clap muchas gracias precisamente lo pregunte anteriormente.
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Malena7
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MensajePublicado: Mar 19 Ago, 2008 10:13 am    Asunto: Responder citando

Pitu, las frutas del bosque congeladas me parece que tambien las venden en Makro, lo digo xq como han cerrado el Plus...

Me encanat la listilla esta.. Bien
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pitu906090
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MensajePublicado: Mar 19 Ago, 2008 10:21 am    Asunto: Responder citando

Sí, Malena, y en La sirena y en Bo-frost. Ahora a ver si edito y voy actualizando!
Gracias, chata!!.
Beso Beso
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tata1970
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MensajePublicado: Mar 19 Ago, 2008 11:19 am    Asunto: Responder citando

Y Pitu, el pan de molde integral "sin azúcares" del Mercadona YA no se llama BREADS pero sigue existiendo. Es un paquete rosa que pone "sin azúcares añadidos". Es el mismo... Creo que solamente le han quitado la marca y ahora es sencillamente "Hacendado".

Si no, está la opción del Semilla de Oro Integral de Bimbo. Ese lo tienen en Consum (para las de la Comunidad Valenciana). En Mercadona no.

Beso Beso
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pitu906090
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MensajePublicado: Mar 19 Ago, 2008 12:07 pm    Asunto: Responder citando

Gracias Tata, que como esto yo no lo compro... ya está editado! Bien
Beso
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chefomatic
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MensajePublicado: Mar 19 Ago, 2008 7:22 pm    Asunto: Responder citando

he comprado casi todo menos la fructosa que no la encontre ni el kepollo en barra en mi mercadona no habia de la marca noel solo de marca hacendado. el chorizo tampoco lo encontre y el queso para untar en el lidl tampoco. vaya tela con el wasa parece un carton.
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pitu906090
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MensajePublicado: Mar 19 Ago, 2008 10:41 pm    Asunto: Responder citando

chefomatic escribió:
he comprado casi todo menos la fructosa que no la encontre ni el kepollo en barra en mi mercadona no habia de la marca noel solo de marca hacendado. el chorizo tampoco lo encontre y el queso para untar en el lidl tampoco. vaya tela con el wasa parece un carton.


La fructosa la tienen donde las bebidas de soja, el salvado de trigo, la soja en grano y las tortitas esas de arroz. (y si no, pregunta, mujer, pregunta). El chorizo sarta está donde los patés, los salchichones en barra, etc. Del kepollo no te puedo decir, porque hace mucho que no lo compro. Si en tu localidad hay supersol, la pechuga de pavo de su marca es totalmente apta y mucho más barata.
El queso del Lidl es que está mezclado con el resto de quesos de untar en tarrina, están revueltos, tienes que buscar el que tiene el 0.2%.

Bueno, que tampoco hace falta que te lo compres todo hoy! Ya ir?s otro día! Wink
Ah! Y a mi el pan wasa me encanta!!!! Creo que cada día me gusta más. Wink
Beso Beso Beso
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