Publicado: Vie 22 Ago, 2008 9:26 amAsunto: CODILLO TIPO ALEMAN
es salmuerizao, lo cuezo en la olla expres con clavos, pimienta negra, unas bolas de enebro, canela, agua y vino blanco, durante una hora
se acompaña con chucrut, salchichas y pure, vas untando la carne con mostaza, en Estrasburgo lo he comido tambien con unos trozos de panceta pero ya es demasiado
Registrado: Oct 04, 2005 Mensajes: 3532 Puntos: 85419 Ubicación: al este del norte...
Publicado: Sab 23 Ago, 2008 12:37 pmAsunto:
ainsssss, que ricooooo la última vez que lo probé fué en los madriles, hace...uf!!! o más....de tiempo en un restaurante llamado "Edelweiss", que no sé ni si seguira existiendo...
Muy bueno Ondina _________________ "Si los que hablan mal de mí supieran exactamente lo que yo pienso de ellos, hablarían aún peor..."
http://elsemanaldetarragona.com
ainsssss, que ricooooo la última vez que lo probé fué en los madriles, hace...uf!!! o más....de tiempo en un restaurante llamado "Edelweiss", que no sé ni si seguira existiendo...
Muy bueno Ondina
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por cierto ondina te has cambiado el avatar 
la última vez que lo probé fué en los madriles, hace...uf!!! o más....de tiempo 
en un restaurante llamado "Edelweiss", que no sé ni si seguira existiendo... 
