Registrado: Feb 13, 2005 Mensajes: 13581 Puntos: 424772 Ubicación: Palma de Mallorca
Publicado: Jue 25 Sep, 2008 9:39 pmAsunto:
GUAPA escribió:
Bueno, como lo prometido es deuda, aqui os pongo la foto del pollo a la cocacola (la foto está hecha con el movil, asi que no es muy buena). Pero el pollo estaba riquísimo. La receta es la que puso primita de alas de pollo a la cocacola, pero en vez de alas, he puesto pechuga, que los niños se las comen mejor. Estaba delicioso
Creo que la valvula que auro llama de metal es la que dice en las instrucciones valvula flotante, que debe de haber bajado del todo antes de abrir la tapa. Lo del perno aun no lo he descubierto
No sabia yo que andabais reescodidas por este post
GUAPA....Pon esa foto en post aparte que las compis que no entran aquí la vea.
La valvula flotante = la de metal
perno = es una piececita situada el los lados de la tapa, que hace que la tapa se bloquee y que cuando pierde presi?n se retraen.... si estéis atentas, cuando o despresurizamos manualmente y acaba de salir totalmente...oiremos como un chasquidito, eso es el perno que se ha retra?do y ya podemos abrir si trabas
Registrado: Jun 25, 2008 Mensajes: 261 Puntos: 10230 Ubicación: Valladolid
Publicado: Jue 25 Sep, 2008 10:40 pmAsunto:
Mil gracias Auro por tus explicaciones. Lo del perno me tenía mosca.
Hoy he hecho para cenar tus pechugas a la pimienta y ricas, no,.......... RIQUÉSIMAS!!!! (me acabo de dar cuenta que eso de tus pechugas suena un poco mal ¿no?
Todavía estoy alucinando de cómo yo he podido hacer eso tan rico, con lo cazo que soy en la cocina!!!!!!!!!!. Cuando me acord? de la foto ya no quedaba ni gota. Lo unico que he cambiado de la receta es la nata, que no la he echado. Solo he echado leche y desnatada (por eso de de la dieta cardiosaludable) y aun asi estaban exquisitas. Ha salido mucha salsita... He echado un poco de salsa en el pienso de mi perrito,... ?y cómo se relamía!.
Asi que toda la familia encantada con tu plato Auro, hasta el perro está feliz con la fussioncook
Registrado: Feb 13, 2005 Mensajes: 13581 Puntos: 424772 Ubicación: Palma de Mallorca
Publicado: Jue 25 Sep, 2008 10:47 pmAsunto:
GUAPA escribió:
Mil gracias Auro por tus explicaciones. Lo del perno me tenía mosca.
Hoy he hecho para cenar tus pechugas a la pimienta y ricas, no,.......... RIQUÉSIMAS!!!! (me acabo de dar cuenta que eso de tus pechugas suena un poco mal ¿no?
Todavía estoy alucinando de cómo yo he podido hacer eso tan rico, con lo cazo que soy en la cocina!!!!!!!!!!. Cuando me acord? de la foto ya no quedaba ni gota. Lo unico que he cambiado de la receta es la nata, que no la he echado. Solo he echado leche y desnatada (por eso de de la dieta cardiosaludable) y aun asi estaban exquisitas. Ha salido mucha salsita... He echado un poco de salsa en el pienso de mi perrito,... ?y cómo se relamía!.
Asi que toda la familia encantada con tu plato Auro, hasta el perro está feliz con la fussioncook
??eres la releche?? ojala las mias estuvieran tan buenas pues me alegro mucho que está contento hasta el perrito....con lo que me gustan a mi los animales
eso deberia hacer yo dieta probare con la leche solo...a ver que tal me sale
Registrado: Dec 12, 2007 Mensajes: 41 Puntos: 3337
Publicado: Vie 26 Sep, 2008 9:49 pmAsunto:
Auro, he recibido hoy la FC, menos mal estaba con unas ganas...
He llamado a la mañana para saber si compraba comida para hacer este fin de semana o no y la chica que me ha atendido "ENCANTADORA"
Ha llamado al transportista para ver como estaba el pedido y me ha confirmado que estaba en reparto, que bien.
He llegado a casa y antes de ir a trabajar de nuevo no he podido resistir y he hecho un arroz blanco, como viene en la receta.
He usado arroz basmati, que tarda mas en hacerse y aun asi, en el menú arroz ha salido un poco pasado. Le he quitado el vapor yo misma.
Cuestion de cogerle el punto...
Eso si, ni ruido ni vapor ni nada de nada.
Durante el fin de semana haré varias cosas y alguna programada, asi el
lunes podrá llegar a casa y encontrar la comida recien hecha.
Una duda: cuando programas siempre se queda manteniendo el calor?...
Para programar hay que descontar el tiempo de calentarse 10m. el tiempo que tarda en hacerse igual tambien hay que calcular lo que tarda
en perder la presion ¿no?...asi cuando llegas la puedes abrir directamente.
Otra cosa, si yo hago un plato en un puchero tradicional y lo tengo cociendo 1 hora a fuego lento ?a que tiempo equivaldria en la FC. ?...
Ya os ire contando este finde, no voy a hacer otra cosa que comiditas.
Registrado: Nov 28, 2007 Mensajes: 2873 Puntos: 64282 Ubicación: Marbella
Publicado: Vie 26 Sep, 2008 10:45 pmAsunto:
Muchamarieta escribió:
Auro, he recibido hoy la FC, menos mal estaba con unas ganas...
He llamado a la mañana para saber si compraba comida para hacer este fin de semana o no y la chica que me ha atendido "ENCANTADORA"
Ha llamado al transportista para ver como estaba el pedido y me ha confirmado que estaba en reparto, que bien.
He llegado a casa y antes de ir a trabajar de nuevo no he podido resistir y he hecho un arroz blanco, como viene en la receta.
He usado arroz basmati, que tarda mas en hacerse y aun asi, en el menú arroz ha salido un poco pasado. Le he quitado el vapor yo misma.
Cuestion de cogerle el punto...
Eso si, ni ruido ni vapor ni nada de nada.
Durante el fin de semana haré varias cosas y alguna programada, asi el
lunes podrá llegar a casa y encontrar la comida recien hecha.
Una duda: cuando programas siempre se queda manteniendo el calor?...
Para programar hay que descontar el tiempo de calentarse 10m. el tiempo que tarda en hacerse igual tambien hay que calcular lo que tarda
en perder la presion ¿no?...asi cuando llegas la puedes abrir directamente.
Otra cosa, si yo hago un plato en un puchero tradicional y lo tengo cociendo 1 hora a fuego lento ?a que tiempo equivaldria en la FC. ?...
Ya os ire contando este finde, no voy a hacer otra cosa que comiditas.
??¿Menudo rollo que os he metido!!!
Qué ilu Muchamarieta!! Ya verás que en cuanto le cojas el punto (no se tarda nada) vas a estar s?per feliz con ella
Cuando la programes resta el calentamiento y el tiempo que dure el programa; así llegarás y la tendrás recién hecha Y siempre que acaba el programa elegido se pone en mantenimiento para que no se enfríe la comidita
A ver si Auro nos lee y te ampl?a más las respuestas
Registrado: May 12, 2005 Mensajes: 8791 Puntos: 384914 Ubicación: perdida en una galaxia azul
Publicado: Vie 26 Sep, 2008 11:00 pmAsunto:
Muchamarieta escribió:
Auro, he recibido hoy la FC, menos mal estaba con unas ganas...
He llamado a la mañana para saber si compraba comida para hacer este fin de semana o no y la chica que me ha atendido "ENCANTADORA"
Ha llamado al transportista para ver como estaba el pedido y me ha confirmado que estaba en reparto, que bien.
He llegado a casa y antes de ir a trabajar de nuevo no he podido resistir y he hecho un arroz blanco, como viene en la receta.
He usado arroz basmati, que tarda mas en hacerse y aun asi, en el menú arroz ha salido un poco pasado. Le he quitado el vapor yo misma.
Cuestion de cogerle el punto...
Eso si, ni ruido ni vapor ni nada de nada.
Durante el fin de semana haré varias cosas y alguna programada, asi el
lunes podrá llegar a casa y encontrar la comida recien hecha.
Una duda: cuando programas siempre se queda manteniendo el calor?...
Para programar hay que descontar el tiempo de calentarse 10m. el tiempo que tarda en hacerse igual tambien hay que calcular lo que tarda
en perder la presion ¿no?...asi cuando llegas la puedes abrir directamente.
Otra cosa, si yo hago un plato en un puchero tradicional y lo tengo cociendo 1 hora a fuego lento ?a que tiempo equivaldria en la FC. ?...
Ya os ire contando este finde, no voy a hacer otra cosa que comiditas.
??¿Menudo rollo que os he metido!!!
Bienvenida al mundo de la fussioncook,ya veras como le cojes el truco volando
ahora te toca ponernos recetas y fotitos de tus platos
1 BOTE DE GARBANZOS
AJO, CEBOLLA, PIMIENTO Y TOMATE
2 CD. ACEITE
1 TROZO GRANDE DE CALABAZA TROCEADA
30 GRS. CHORIZO EN RODAJITAS
2 PATATAS PEQUE?AS EN TROZOS
SAL
1 CTA. PIMENT?N DULCE
SE ENCIENDE LA FC EN MANUAL Y SE ECHA EL ACEITE, LUEGO EL REFRITO (SI ESTÉ HECHO ANTES EN TM MEJOR, YO LO HAGO ASÍ YA TRITURADO CON MUY POCO ACEITE), A?ADIR LOS GARBANZOS, LA CALABAZA, EL CHORIZO Y LAS PATATAS, ECHAR SAL Y UNA CUCHARADITA DE PIMENT?N, PONER UN POCO DE AGUA, YO ECH? UN CUARTO DE VASO MEDIDOR MAS O MENOS Y LO PUSE EN MEN? PATATAS. ES MEJOR NO DESPRESURIZAR, DEJAR HASTA QUE NO SALGA VAPOR.
ESTOFADO DE TERNERA (LA FOTO ESTÉ MUY MAL PERO EL PLATO ESTABA RICO RICO RICO)
400 GRS. TERNERA FILETE
AJO, CEBOLLA, MEDIO PIMIENTO ROJO, MEDIO PIMIENTO VERDE, MEDIO CALABACON, DOS ZANAHORIAS TODO ESTO TROCEADO.
2 CDAS. ACEITE
300 GRS. PATATAS TROCEADAS
SAL, MEDIO VASO DE VINO, PIMIENTA MOLIDA, UNA HORA DE LAUREL, 2 CLAVOS Y UN POCO DE AZAFR?N O COLORANTE
UN VASO DE AGUA.
ECH? EL ACEITE Y TODAS LAS VERDURAS CORTADAS, LO PUSE MANUAL 2 MINUTOS CERRADA CON LA V?LVULA CERRADA TAMBI?N, LUEGO ABR? Y ECH? LA CARNE, LA PUSE EN MEN? GUISO Y CUANDO TERMIN? ECH? LAS PATATAS Y LO PUSE EN MEN? PATATAS, Y LISTO.
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