Registrado: Aug 11, 2005 Mensajes: 5354 Puntos: 146722
Publicado: Lun 15 Sep, 2008 9:24 pmAsunto: Para Blanky
Hola Blanky:
he visto que has preguntado por el chorizo apto de mercadona.
Si mal no recuerdo no puedes tomar chorizo, al menos eso me comentaste, por tu problema del h?gado..... Si desde luego el médico te prohibi? el consumo de grasas saturadas, no creo, desde luego, que el ponerle chorizo a las lentejas sea una gran idea..... Ponle algo de pechuga de pollo, o algo de jamón ib?rico.
De todas formas te subo el post de la lista de la compra para las novatas, ahí está más claro que el agua, sólo falta ponerles el precio, y teniendo en cuenta cómo cambian.......
Si puedes me explicas lo del chorizo en tus lentejas, por favor.
Registrado: Aug 31, 2008 Mensajes: 284 Puntos: 7901
Publicado: Mar 16 Sep, 2008 1:52 pmAsunto:
NO es que me entusiasme el chorizo, pero como las legumbre no me gustan demasiado la unica manera de "disfrazarlas " es con el chorizo
Gracias Pytu, hoy imprimire los productos aptos.
En cuanto al higado,...... ya no se estoy comiendo sano y vuelvo a tener un brote de erupciones muy pero que muy rabioso, parecen alfileres, ya no se a quien creer, de momento pasado mañana tengo hora al medico y quiero que me hagan una analitica profunda, y no voy a parar hasta dar de que es, pues ya es un año lo que llevo con esto, justo desde mi segunda operacion.
He estado 1 mes vigilando muchisimo la dieta y no esperaba quqe se me curara, eso no, pero si al menos que mejorara o se estancara y no es asi.
Registrado: Aug 16, 2008 Mensajes: 589 Puntos: 14050
Publicado: Mar 16 Sep, 2008 4:11 pmAsunto:
Mira Blanky, no quiero meterme donde no me llaman pero con tus problemas de salud quizás seráa alguien espicializado en nutrici?n quien debiera ocuparse de elaborarte un menú sano y equilibrado, puedes aprovechar tu visita al médico para plante?rselo y que te de una salida... quizás este no sea el mejor momento para plantearte perder peso antes de estabilizar los otros problemas, los de salud y los personales (y quizás solucionando esos empiezas a perder peso)... busca ayuda, guapa.
Registrado: Aug 16, 2008 Mensajes: 589 Puntos: 14050
Publicado: Mar 16 Sep, 2008 4:13 pmAsunto:
Por cierto, en la programaci?n que te pasó las lentejas no iban con chorizo , iban con cebolla y pimiento y quedan bien sabrosas (con chorizo iban los garbanzos porque yo los preparo así para mi familia, pero al prepararlos después con las espinacas tambiénpuedes prescindir de él...
Yo preparo casi siempre las legumbres haciendo antes un sofrito de cebolla, ajo, pimientos, puerros (y antes de Monty tb ponía zanahorias), luego echo las legumbres, agua y están pa chuparse los dedos
Registrado: Aug 31, 2008 Mensajes: 284 Puntos: 7901
Publicado: Mar 16 Sep, 2008 7:45 pmAsunto:
yelisae escribió:
Las lentejas además son una excelente fuente de hierro.
Eyyy Yelisae, las lentejas son una buena fuente de hierro, pero para asimilar el hierro hierro deben tomarse acompañadas de VITAMINA C, sino como que no hay hierro.
Tienes razon en lo del chorizo Crisis...... Sabes???? Ya he ido al supermercado y estoy lista para empezar. Mañana anotar? mi peso actual en la reglette y mis menus diarios
Otra cosa crisis, precisamente los medicos el tema que menos han estudiado es la nutricion, y s elimitan a darte una dieta "prefabricada" de xxx calorias, y ahi te las apa?es........los conozco muy bien
En cuanto a bajar peso no es solo por estetica Crisis, ni por nla falta de autoestima que ello me produce, sino porque ahora hace justo un año me pusieron una protesis en la rodilla y cargar con mas peso es lo que menos le interesa a mi salud, comprendes???
Registrado: Aug 31, 2008 Mensajes: 284 Puntos: 7901
Publicado: Mar 16 Sep, 2008 8:15 pmAsunto:
Crisis
En algun lugar del foro he visto que pedias la receta para hacer yogures al horno, te paso una que he encontrado en un post del foro
Yo tb la tengo bien anotada
Receta de anhira
hola chicas, ayer hice el experimento y hoy lo he tomado de postre, me ha quedado muy bien en cuanto a consistencia, aunque quiz? un poco dulce para mi gusto...pero eso tiene arreglo para la proxima vez. Os dejo como lo he hecho por si a alguien le interesa en el futuro:
Ingredientes:
* 1 litro de leche de soja (he utilizado la del eroski que lleva fructosa...)
* 2 c?psulas de Infloran
* 2 cucharadas de leche en polvo desnatada
* 1 cucharada de fructosa
Se calienta la leche sin que llegue a hervir y se le añade el azucar y la leche en polvo, que quede todo bien mezclado (he utilizado 30 segundos la batidora). Se retira del fuego y se echa el contenido de las c?psulas. Se precalienta el horno y se mete la mezcla en un recipiente bien tapadito para que no coja frio (le he dado dos vueltas de toalla, vaya!)...11 horas y voila!.
La proxima vez intentaré el de limon que explica Yolanda
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Si desde luego el médico te prohibi? el consumo de grasas saturadas, no creo, desde luego, que el ponerle chorizo a las lentejas sea una gran idea..... 
Ponle algo de pechuga de pollo, o algo de jamón ib?rico.
eso ni probarlo con problemas del higado
