Publicado: Lun 22 Sep, 2008 3:32 pmAsunto: TE INVOCO PITU906090!!!!! por fis......
Antes que digas que niña mas odiosa dejame explicarte mi afliccion:
estoy leyendo los post del foro para no meter la pata y en la pag 7 hay un post sobre las legumbres con el cual tengo un problem
una chica pregunta por ellas (c/cuanto consumirla y las mezclas montyaptas) a lo que le responden que si la convinas con grasa pasa a ser comida grasa y con arroz por el comida glucidica (eso lo entiendo) bien la chica pregunta las legumbres con vegetales ig bajos que tipo de comida es? respuesta: proteoglucida sin grasa (lo mismo me has dicho tu al = que la clara y la soya con vegetales ig bajos) hasta aqui todo bien pero luego la chica agrega que este tipo de comida CUENTA COMO UNA DE LAS 4 LIMITE!!!!!!! pero tu me dijiste que eran ilimitadas lo digo por el problema de las cenas para evitar las grasa ya que los carbo no son buena idea (por lo menos pa mi de noche) incluso la chica copio unas partes del libro monti sobre esto.....
ahora que hago??? help me plis
estas comidas "ilimitadas" si se les agrega aguacate o nueces pasan a ser grasas verdad?
Registrado: Aug 07, 2008 Mensajes: 563 Puntos: 10463
Publicado: Lun 22 Sep, 2008 3:42 pmAsunto:
Hola Patagonika,
Esperemos la validaci?n de las expertas, pero creo recordar que antes, en sus primeros libros, Monti contaba las legumbres (garbanzos, lentejas, judías, fr?joles, etc) como gluc?dicas, pero me parece que ya en sus ?timos libros no pone limitaciones a las cantidades de legumbres a comer y más bien las recomienda por tener su IG bajo.
Registrado: Aug 11, 2005 Mensajes: 5354 Puntos: 146722
Publicado: Lun 22 Sep, 2008 3:48 pmAsunto:
Ayyyy, que con eso de la invocaci?n parezco la niña del exorcistaaaa!!!
Vamos a ver, tranquilidaaaaad en las masas!!!
Pongamos un ejemplo sencillo: supongamos una cena de ensalada con queso fresco 0%, por ejemplo. Estamos mezclando IG bajos con proteinas y sin grasas, no? qué tipo de comida será ésta? estamos comiendo IG bajos, no? como las lentejas o el resto de legumbres. Entonces cada vez que comi?ramos una ensalada (sin grasas saturadas) de vegetales seráa una comida gluc?dica?????? Pues no, no lo es.
Estamos haciendo comidas proteolip?dicas sin grasas, o proteogluc?dicas con Ig bajos, porque podrían encuadrarse en ambas familias. Cuando Montignac se refiere a que no debemos hacer más de 4 o 5 comidas gluc?dicas a la semana, se refiere a IG medios, MEDIOS, no bajos. Por que si no.....es que no podríamos ni completar un menú, porque tus comidas, a excepci?n de las que hagas de Ig medio o las que hagas con huevos (que creo recordar que no tomas yema) o quesos grasos serán siempre así, por lo que entonces sólo podrías comer 4 veces a la semana en total...jijiji, y entonces sí que adelgazarías, pero mucho, mucho.....
De todas formas, si puedes me pones el link donde explican eso, y lo repasamos.
Las comidas proteogluc?dicas o gluc?dicas a secas son las que se hacen con alimentos de IG medio, nada más y nada menos.
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