Que biennnn!!!!! Y que facil Madre mia.......Si cada vez que lo hago me tiro dos horas con el dichoso pulpo Y ahora en 7 minutos lo voy a tener listo Cada dia que pasa estoy mas contenta con mi FC,es la mejor compra que he hecho en mi vida Gracias a todas por contestar,un besazo
Registrado: Mar 26, 2008 Mensajes: 667 Puntos: 27705
Publicado: Mar 21 Oct, 2008 3:08 pmAsunto:
hola! he comprado una bandeja de pulpo cocido congelado y queria prepararlo esta noche a la gallega. No lo he hecho nunca ?podeis decirme cómo hacerlo? En las instrucciones dice que sólo hay que descongelar y poner pimentón y aceite ¿Y ya esté? sin pasar por la olla ni nada??? tengo la GM
Gracias!!
En la Fc, todavía no he probado, estoy a la espera que mi hermana pesque alguno
pero en la Gm los preparaba así
PULPO A LA GALLEGA
Ingredientes:
Un pulpo
1 ó 2 patatas con piel
Sal, pimienta y aceite de oliva
Una hoja de laurel, opcional
Agua, hasta la marca 2/5
Sal maldom
Pimentún picante
Preparación:
Congelar el pulpo. Descongelarlo y limpiarlo , yo le corto la cabeza y no quito la piel, lo lavo muy bien, momento tremedo para mi, hasta que desaparezca "la babosidad" que tiene, meto el pulpo en la olla, con las patatas con piel y la sal, un poco de pimienta, y la hoja de laurel, programo menú pescado. Depender? del pulpo, estos no son muy grandes, si el pulpo fuese gigante, o más tiempo o comprobamos como queda, para no pasarnos y pulsamos de nuevo menú pescado.
Pelamos la patata, cortamos y preparamos una cama,espolvoreamos sal maldom y un poco de pimentón sobre las patatas, Cortamos las patitas al pulpo, las colocamos encima, aceite, pimentón y más sal.
Asi tenemos patatas y pulpo a la vez que las patatas sean pequeñas.
Registrado: Mar 26, 2008 Mensajes: 667 Puntos: 27705
Publicado: Mar 21 Oct, 2008 3:22 pmAsunto:
Ali qué pinta más rica tiene ese pulpo que preparas tú! Pero el que yo he comprado ya viene cocido, al menos eso dice en la bandeja ?tengo que volver a pasarlo por la olla?
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